科目: 來源: 題型:
食物名稱 | 花生仁 | 黃豆 | 核桃仁 | 大米 |
質量/g | 20 | 20 | 20 | ① |
水/mL | 50 | 50 | 50 | 50 |
溫度上升/℃ | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
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科目: 來源: 題型:
食物名稱 | 花生仁 | 黃豆 | 核桃仁 | 大米 |
質量(克) | 20 | 20 | 20 | ① |
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
溫度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
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科目: 來源: 題型:
種子 | 能量(千焦) | 水分(克) | 蛋白質 (克) |
脂肪 (克) |
糖類 (克) |
鈣 | 鐵… | 花生(生) | 1247 | 48.3 | 12.1 | 25.4 | 5.2 | 8 | 3.4 | 核桃(鮮) | 1368 | 49.8 | 12.8 | 29.9 | 1.8 | … | … |
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科目: 來源: 題型:
食物名稱 | 花生仁 | 黃豆 | 核桃仁 | 大米 |
質量(克) | 20 | 20 | 20 | ① |
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
溫度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
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科目: 來源: 題型:
實驗次數(shù) | 1克花生仁燃燒放出的能量(單位:千焦) | 1克核桃仁燃燒放出的能 量(單位:千焦) |
1 | 9.58 | 12.39 |
2 | 9.85 | 13.86 |
3 | 9.76 | 13.86 |
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