(舌尖上的中國2)聚焦于普通人的家常菜，讓海內(nèi)外觀眾領(lǐng)略了中華飲食之美.如圖所示通過煎、炒、燕、拌烹調(diào)的四種美食中所包含的物理知識，認(rèn)識正確的是

A．煎：煎鍋一般用鐵制造，主要是利用了鐵的比熱容大

  B．炒：主要是通過做功的方式使藜蒿和臘肉的內(nèi)能增加

  C．蒸：是通過熱傳遞和高溫水蒸氣液化放熱，使榆錢飯蒸熟

  D-拌：香蔥和豆腐要拌著才能人味，說明分子沒有做無規(guī)則運(yùn)動

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：


如圖是一個(gè)簡易“表決器”，“贊成”時(shí)，綠燈亮；“反對”時(shí)，紅燈亮；“棄權(quán)”時(shí)，綠燈、紅燈均不亮，甲、乙是兩個(gè)與綠燈、紅燈相對應(yīng)的按鈕開關(guān)，表決時(shí)，按下哪個(gè)按鈕，對應(yīng)的燈就亮；不按時(shí)，兩燈均不亮，請畫出符合要求的電路圖．

 

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科目：初中物理 來源： 題型：


關(guān)于物體所受的浮力，下列說法中正確的是                      

A 漂浮的物體比沉底的物體受到的浮力大    

B. 物體的密度越大，受到的浮力越小

      C. 物體排開水的體積越大，受到的浮力越大  

      D. 浸沒在水中的物體受到的浮力與深度有關(guān)

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科目：初中物理 來源： 題型：


近年來，在世界范圍內(nèi)大地震、大海嘯、龍卷風(fēng)等自然災(zāi)害頻發(fā)，嚴(yán)重地威脅到了人類的生命財(cái)產(chǎn)安全。在災(zāi)害發(fā)生后救護(hù)傷員時(shí)，醫(yī)生、護(hù)士所采取的措施和用到的器材中，包含著許多物理知識。下列說法正確的是

A．用聽診器診斷傷員的心跳聲和呼吸聲，能起到改變這些聲音音色的作用

B．用B超檢查傷員內(nèi)臟是否受到損傷，是利用了次聲波傳播時(shí)能量損失小的特點(diǎn)

C．夾取消毒棉擦傷口的鑷子是費(fèi)力杠桿，雖然費(fèi)了力，但可以省距離

D．用針筒抽取藥液時(shí)，藥液因受到針筒的吸引力作用而進(jìn)入了針筒

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科目：初中物理 來源： 題型：


如圖所示，通草球甲、乙相互排斥，甲、丙相互吸引，如果已知甲帶正電，那么乙、丙的帶電情況是

A．乙?guī)ж?fù)電、丙帶正電

B．乙?guī)д�、丙帶正�?/p>

C．乙?guī)ж?fù)電、丙帶負(fù)電或不帶電

D．乙?guī)д姟⒈麕ж?fù)電或不帶電

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科目：初中物理 來源： 題型：


如圖8所示，裝滿水的玻璃瓶中的水結(jié)冰后會使玻璃瓶破裂，由水變成冰的過程中質(zhì)量 ___ _，密度____（選填“變大”、“變小”或“不變”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：


 

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科目：初中物理 來源： 題型：


用手將一重為G的鐵球緩慢放在一彈簧上，放手后，鐵球從A位置開始向下運(yùn)動，到達(dá)B位置速度達(dá)到最大，到達(dá)C位置小球的 速度變?yōu)榱恪Ｒ阎?i>AC間的高度差為h，則從A位置到C位置鐵球的重力做功是 ▲ ；在此過程中彈簧的彈性勢能增加量為 ▲ 。B位置到C位置的過程中鐵球所受的重力 ▲ （選填“大于”、“小于”、“等于”）彈簧所施加的彈力。（整個(gè)過程中不計(jì)能量損耗）

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科目：初中物理 來源： 題型：


如圖所示的四個(gè)實(shí)驗(yàn)中，能確定鋼棒具有磁性的是（　�。�

A．①② B．③④ C．①③ D．②④

 

 

 

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