用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量、相同初溫的水和食用油加熱，開始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的快，說明食用油的________比水小，通常情況下用油炸食物比水煮食物熟得快，說明食用油的________比水高．

比熱容    沸點
分析：要解答本題需掌握：水的比熱容大災在生活中的應用，以及不同液體的沸點不同．
解答：用同樣的爐火分別給相同質(zhì)量、相同初溫的水和食用油加熱，開始階段發(fā)現(xiàn)食用油溫度升高的快，這是因為食用油的比熱容�。糜驼ㄊ澄锉人笫澄锸斓每�，這是因為油的沸點比水高．
故本題答案為：比熱容，沸點．
點評：本題主要考查學生對：水的比熱容的特點，以及不同液體的沸點不同的關系的了解．是一道基礎題．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：解答題

如圖所示，請寫出電路中存在的三處錯誤．
（1）________；
（2）________；
（3）________．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

如圖是同種物質(zhì)在三種不同狀態(tài)下的分子結(jié)構(gòu)：其中甲圖表示物質(zhì)處于________狀態(tài)（“固態(tài)”、“液態(tài)”或“氣態(tài)”），物質(zhì)從丙圖變化到乙圖時，組成物質(zhì)的體積變________（“大”或“小”），分子間的作用力將變________（“大”或“小”），在這一變化過程中，要________（“吸熱”或“放熱”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

為探究物體溫度升高時吸收熱量的多少與哪些因素有關，實驗室中準備了以下儀器：
兩個相同的酒精燈，兩個相同的燒杯，石棉網(wǎng)、兩支溫度計，手表，鐵架臺，火柴，適量的水和煤油．
（1）為了完成實驗，還需要的重要儀器有________．
（2）表格中“加熱時間”反映了物質(zhì)________的多少．
（3）某小組實驗中記錄了實驗數(shù)據(jù)（見下表），
物質(zhì)次數(shù)質(zhì)量m/kg升高的溫度△t/℃加熱的時間t/min
水10.1102
20.2104
煤油30.1101
40.2102
①分析第1、2次或第3、4次實驗數(shù)據(jù)可看出；同種物質(zhì)，當________一定時，吸收的熱量與物體的________有關；
②分析第1、3次或第2、4次實驗數(shù)據(jù)可看出：物質(zhì)吸收的熱量還與物質(zhì)的________有關．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

通過電風扇的電流是400mA，合________A．電視機顯像管的工作電壓為10KV，合________V．

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

小芳要探究金屬圓柱受到水的浮力與浸在水中深度的關系，實驗裝置如圖所示，將高為9cm的金屬圓柱體緩慢浸入水中（水足夠深），在金屬圓柱體接觸容器底之前，記下金屬體下表面所處的不同深度h和彈簧測力計相應的拉力示數(shù)F，實驗數(shù)據(jù)如下表：
次數(shù)12345678
h（cm）02468101214
F（N）6.956.255.755.254.754.54.54.5
（1）從上面數(shù)據(jù)可知，金屬柱重________；
（2）第3次實驗時，金屬圓柱受到的浮力大小為：________；
（3）據(jù)第1至5組實驗數(shù)據(jù)可知：物體浸沒水中前，浮力隨著深度增加而________；據(jù)第6至8組實驗數(shù)據(jù)可知：________．

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科目：初中物理 來源： 題型：單選題

把同樣材料制成的甲、乙兩個正立方體，甲質(zhì)量為乙質(zhì)量的4倍，放在水平桌面上，甲、乙對桌面的壓強分別為p1和p2．如圖所示，把甲放在乙的上面，則乙對桌面的壓強為


  1. A.
    p1
  2. B.
    p2
  3. C.
    3p2
  4. D.
    5p2

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科目：初中物理 來源： 題型：解答題

小張在探究導體電阻與長度的關系實驗時，器材有：6V蓄電池、電壓表（0-3V，0-15V）、滑動變阻器（50Ω 1.5A）、開關各一個，導電性能較差的鎳鉻合金線MN（電阻較大），刻度尺一把，導線若干．他設計連接了如圖所示電路．
（1）連接電路時，滑動變阻器的滑片要滑到________端（選填“A”或“B”）．在實驗中小張同學記錄了下表一組實驗數(shù)據(jù)，請你分析表中實驗數(shù)據(jù)，得出導體兩端的電壓與長度的定量關系是________．
實驗次數(shù)12345
電壓表兩端間鎳鉻合金線的長度（厘米）1020304050
電壓表的讀數(shù)（伏特）0.20.40.60.81.0
而小張認為由這些實驗數(shù)據(jù)就可以得到導體電阻與導體長度成正比的結(jié)論．請你為他說明理由________
（2）實驗中接入滑動變阻器的作用除了保護電路外還有________．

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科目：初中物理 來源： 題型：多選題

下列說法中正確的是


  1. A.
    鎳鉻合金的電阻一定比同長度的銅導線的電阻大
  2. B.
    導體的長度越長，橫截面積越小，導體的電阻一定越大
  3. C.
    一段導體無論是否有電流通過，它的電阻總是存在的
  4. D.
    一段導體中通過的電流大時電阻小

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