電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鍋，從而形成無(wú)數(shù)個(gè)小渦流（即電流），加速鍋底分子運(yùn)動(dòng)，使鍋底自身發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，它具有安全可靠、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代家庭中的理想灶具，其工作原理如圖所示．下列有關(guān)電磁爐的說(shuō)法中正確的是（ ）
A．電磁爐在使用中利用了電流的磁效應(yīng)和化學(xué)效應(yīng)
B．電磁爐在使用中會(huì)產(chǎn)生煙塵和廢氣
C．電磁爐加熱食物時(shí)把電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能
D．鐵、鋁、銅鍋均可在電磁爐上使用
【答案】分析：根據(jù)我們對(duì)于電磁爐的了解來(lái)作答，同時(shí)還涉及到了電流的磁效應(yīng)、熱效應(yīng)和化學(xué)效應(yīng)，能量的轉(zhuǎn)化等．
解答：解：A、電磁爐在使用中用到了電流的磁效應(yīng)，沒(méi)有用到化學(xué)效應(yīng)；
B、根據(jù)生活常識(shí)，電磁爐在使用中不會(huì)產(chǎn)生煙塵和廢氣；
C、電磁爐加熱食物時(shí)消耗電能，食物的內(nèi)能增加，所以是把電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能；
D、根據(jù)生活常識(shí)，電磁爐只能使用專(zhuān)用灶具，不能使用普通的鐵、鋁、銅鍋．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：生活中很多東西都用到了我們所學(xué)的物理知識(shí)，這就告訴了我們?cè)谏钪幸嘤^察、多思考．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

（2008?赤峰）電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鍋，從而形成無(wú)數(shù)個(gè)小渦流（即電流），加速鍋底分子運(yùn)動(dòng)，使鍋底自身發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，它具有安全可靠、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代家庭中的理想灶具，其工作原理如圖所示．下列有關(guān)電磁爐的說(shuō)法中正確的是（　�。�

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鍋底，使之形成無(wú)數(shù)個(gè)小渦流，加快鍋底分子運(yùn)動(dòng)，鍋底自身高速發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，其工作原理如圖所示：
（1）使用微型電腦控制的電磁爐加熱時(shí)不產(chǎn)生明火、無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、清潔、安全、高效節(jié)能，是現(xiàn)代家庭中理想的灶具．
請(qǐng)寫(xiě)出電磁爐在使用中觸及到的物理知識(shí)（只寫(xiě)兩點(diǎn)）：
①
電流的磁效應(yīng)
電流的磁效應(yīng)
；②
電流的熱效應(yīng)
電流的熱效應(yīng)
．
（2）在使用電磁爐加熱食物時(shí)，電磁爐和鍋之間的傳熱方向是：由
鍋
鍋
傳遞給
電磁爐
電磁爐
使用電磁爐加熱食物的過(guò)程中要消耗
電
電
能得到
內(nèi)
內(nèi)
能．
（3）“多寶”牌電磁爐某一款式性能參數(shù)如下表所示：
型號(hào) 額定電壓 額定功率 功率調(diào)節(jié)范圍 溫度調(diào)節(jié)范圍 熱效率
DB-16 220V  50Hz 1600W 450-1600W 70℃-240℃ （大于）90%
根據(jù)表中的參數(shù)分析，電磁爐與普通的電加熱器相比，有哪些優(yōu)點(diǎn)？（最少寫(xiě)出2點(diǎn)）
①
熱效率高
熱效率高
；②
電磁火力強(qiáng)勁
電磁火力強(qiáng)勁
．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

（2005?金湖縣）電磁爐是利用高頻電流在磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鐵鍋，從而形成無(wú)數(shù)個(gè)小渦流（即電流），加速鍋底分子運(yùn)動(dòng)，使鍋底自身發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的．它具有安全可靠．節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代家庭中的理想灶具，其工作原理如圖所示．下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

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電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鐵鍋，從而形成無(wú)數(shù)個(gè)小渦流（即電流），加速鍋底分子運(yùn)動(dòng)，使鍋底自身發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，它具有安全可靠、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代家庭中的理想灶具，其工作原理如圖所示．
A．電磁爐在使用中利用了電流的
磁
磁
效應(yīng)；
B．電磁爐加熱食物時(shí)把電能轉(zhuǎn)化為
內(nèi)
內(nèi)
能；
C．鐵、鋁、銅鍋可在電磁爐上使用的是
鐵鍋
鐵鍋
．

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電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁化鐵質(zhì)鐵鍋，從而形成無(wú)數(shù)個(gè)小渦流（即電流），加速鍋底分子運(yùn)動(dòng)，使鍋底自身發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，它具有安全可靠、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代家庭中的理想灶具，其工作原理如圖所示．下列有關(guān)電磁爐的說(shuō)法中正確的是（　�。�

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