Question

3．如圖所示是在“探究水的沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”活動(dòng)中使用的實(shí)驗(yàn)裝置．小麗同學(xué)負(fù)責(zé)的實(shí)驗(yàn)小組測(cè)量了水在加熱過程中溫度隨時(shí)間變化情況，并記錄有關(guān)數(shù)據(jù)如下表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	90	92	94	96	97	98	98	98	98	98

（1）當(dāng)水沸騰時(shí)，觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升、大小變大（選填“變大”、“變小”、或“不變”）；
（2）在本次實(shí)驗(yàn)中，觀察到：①水的沸點(diǎn)為98℃；②燒杯口有大量的“白氣”不斷冒出，這些“白氣”是水蒸氣遇冷后液化成的小水滴．
（3）通過實(shí)驗(yàn)可得：水在加熱過程中，吸收熱量，溫度升高；沸騰時(shí)，吸收熱量，溫度不變．

Answer 1

分析 （1）沸騰前氣泡上升過程體積減小，沸騰時(shí)氣泡上升過程體積不斷增大；
（2）壺口冒出的大量“白氣”是水蒸氣遇冷液化成的小水滴；液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
（3）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變；

解答 解：（1）水沸騰時(shí)，觀察到燒杯內(nèi)產(chǎn)生大量氣泡并不斷上升、體積變大；
（2）由表格數(shù)據(jù)知，水在5min開始沸騰，沸騰時(shí)水不斷吸收熱量，水保持98℃不變，這個(gè)不變的溫度是水的沸點(diǎn)，所以此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃．
杯口不斷地冒出大量“白氣”，這是由于水蒸氣遇冷后液化成的小水滴；
（3）水在加熱過程中，吸收熱量，溫度升高；沸騰時(shí)，吸收熱量，溫度不變．
故答案為：
（1）變大；
（2）98℃；水蒸氣遇冷后液化成的小水滴；
（3）升高；不變．

點(diǎn)評(píng) 本題考查水的沸騰實(shí)驗(yàn)，液體沸騰的條件：達(dá)到沸點(diǎn)，不斷吸收熱量；液體沸騰的特點(diǎn)：不斷吸收熱量，溫度保持不變．