Question

14．小華在探究水的沸騰特點(diǎn)實(shí)驗(yàn)中：
（1）如圖甲所示，操作錯(cuò)誤的是溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底．
（2）他糾正錯(cuò)誤后繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)如圖乙所示，其中讀數(shù)方法正確的是B（選填“A”、“B”或“C”），示數(shù)是95℃．
（3）實(shí)驗(yàn)中，是通過熱傳遞方式增加水的內(nèi)能．要縮短加熱時(shí)間，請(qǐng)寫出一種可行的辦法：提高水的初溫（或適當(dāng)減少水量）．
（4）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)將酒精燈撤掉，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
（5）圖丙中，表示水在沸騰時(shí)的現(xiàn)象是其中的a（選填“a”或“b”）圖．

Answer 1

分析 （1）使用溫度計(jì)測量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡要與液體充分接觸，不能接觸容器底或容器壁；
（2）溫度計(jì)讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與液柱的上表面相平，先確定是零上還是零下，認(rèn)清分度值，再讀數(shù)；
（3）改變物體內(nèi)能的方法：做功和熱傳遞，做功發(fā)生了能量的轉(zhuǎn)化，熱傳遞發(fā)生的是能量的轉(zhuǎn)移；
要使水盡快沸騰，就要讓水在較短的時(shí)間內(nèi)吸收較多的熱量；避免水向外傳遞熱量；根據(jù)生活常識(shí)也可從水的質(zhì)量上去考慮解決．
（4）為了說明是否吸熱，可將酒精燈撤掉后，觀察水是否沸騰；
（5）水沸騰前有氣泡產(chǎn)生，氣泡上升體積變小；當(dāng)水沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，氣泡上升變大，到水面破裂；

解答 解：（1）由圖知，溫度計(jì)的玻璃泡接觸了燒杯的底部，會(huì)導(dǎo)致測量結(jié)果偏高；
（2）A俯視，錯(cuò)誤，C仰視錯(cuò)誤，B視線與液柱的上表面相平，正確；
溫度計(jì)的分度值是1℃，此時(shí)是零上，液柱上表面對(duì)準(zhǔn)了90℃上面第5個(gè)小格處，讀作95℃；
（3）實(shí)驗(yàn)中，由于酒精燈火焰的溫度較高，所以熱由酒精燈火焰?zhèn)鬟f給石棉網(wǎng)、燒杯底，然后傳遞給水，是通過熱傳遞方式增加水的內(nèi)能的；
要縮短加熱時(shí)間，可適當(dāng)提高水的初溫或適當(dāng)減少水量．
（4）為了說明是否吸熱，可將酒精燈撤掉后，觀察水是否沸騰；
（5）水沸騰時(shí)，內(nèi)部各個(gè)地方的水都在汽化，氣泡在上升時(shí)里邊的水蒸氣會(huì)越來越多，加之越往上水的壓強(qiáng)越小，因此，氣泡會(huì)越來越大；沸騰前，底層水溫高，上層水溫低，產(chǎn)生的氣泡在上升過程中，會(huì)有一部分液化回水，氣泡會(huì)越來越�。�所以可以判斷a圖是水沸騰時(shí)的情況，b圖是沸騰前的情況．
故答案為：（1）碰到了燒杯底；（2）B；95；（3）熱傳遞；提高水的初溫（或適當(dāng)減少水量）；（4）將酒精燈撤掉；（5）a．

點(diǎn)評(píng) 本題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，考查了溫度計(jì)的使用及其讀數(shù)，同時(shí)考查了改變物體內(nèi)能的方法及縮短加熱時(shí)間的方法，難度不大．