Question

13．小華學(xué)習(xí)做飯的過(guò)程中，經(jīng)常加熱油和水，她觀察到如下現(xiàn)象：同樣情況下，油升溫比水快，她猜想可能油的比熱容比水�。�
（1）為了驗(yàn)證猜想，小華向兩個(gè)同樣的燒杯里分別倒入質(zhì)量相同的水和油，并測(cè)量它們的初始溫度．兩溫度計(jì)示數(shù)相同，如圖所示，它們的初始溫度為20℃．
（2）小華猜想：物體溫度升高吸收的熱量可能與質(zhì)量和物質(zhì)種類有關(guān)．為了研究物體溫度升高吸收的熱量與物質(zhì)種類有關(guān)，她制定了兩個(gè)方案：
A．讓研究對(duì)象都升高相同的溫度，然后比較它們吸收熱量的多少．
B．讓研究對(duì)象都吸收相同的熱量，然后比較它們升高溫度的高低．
（a）能夠準(zhǔn)確地控制物體吸收熱量的多少，使水和煤油在相同時(shí)間內(nèi)吸收相同的熱量是本次實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵．為了做到這點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)中你的做法是：選取兩個(gè)規(guī)格相同的電加熱器進(jìn)行加熱．
（b）某同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：在2個(gè)相同的燒杯中分別盛有水和油，用兩個(gè)電加熱器進(jìn)行加熱，下表是他們的實(shí)驗(yàn)記錄，根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄回答下列問(wèn)題：

燒杯號(hào)	液體	質(zhì)量/g	升高的 溫度/℃	加熱時(shí)間/min
1	水	300	25	6
2	油	300	30	6

該同學(xué)選擇的是方案B，在實(shí)驗(yàn)中控制水與油的質(zhì)量和吸收的熱量相同，這種實(shí)驗(yàn)方法稱為控制變量法，比較的結(jié)果是水比熱容大．

Answer 1

分析 （1）溫度計(jì)讀數(shù)要先判斷零上還是零下，讀數(shù)時(shí)，視線和液柱上表面相平；
（2）分析表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可以知道實(shí)驗(yàn)所控制的變量，根據(jù)實(shí)驗(yàn)所控制的變量選擇實(shí)驗(yàn)方案，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論．

解答 解：（1）若要驗(yàn)證猜想，小華應(yīng)向兩個(gè)同樣的燒杯里分別倒入質(zhì)量相等的水和油，并測(cè)量它們的初始溫度．
通過(guò)溫度計(jì)液面的位置可以判斷玻璃泡在下方，現(xiàn)在是零上的溫度，所以它們的初始溫度為20℃．
（2）（a）很難控制兩個(gè)酒精燈相同時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的熱量完全相同，所以應(yīng)該選取電加熱器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；
（b）由表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)控制物質(zhì)吸收的熱量相等，因此該同學(xué)采用了實(shí)驗(yàn)方案B；在實(shí)驗(yàn)中控制水和油的質(zhì)量相等，控制水與由吸收的熱量相等，這種實(shí)驗(yàn)方法是控制變量法；由表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，吸收相等的熱量，水溫度變化量較小，因此水的比熱容較大．
故答案為：（1）A；（2）20；（3）（a）選取兩個(gè)規(guī)格相同的電加熱器進(jìn)行加熱；（b）B；水與油的質(zhì)量；吸收的熱量；控制變量法；水．

點(diǎn)評(píng) 此題考查了溫度計(jì)的使用和讀數(shù)，同時(shí)考查了對(duì)探究不同物質(zhì)吸熱能力實(shí)驗(yàn)的掌握，注意控制變量法在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用．