宋棋同學(xué)在家觀察媽媽做飯時(shí)發(fā)現(xiàn)，燒沸騰的油中不慎滴入水滴，會(huì)造成油滴飛濺，發(fā)出爆裂的響聲；但媽媽在汆雞蛋湯時(shí)，向沸騰的水中滴入油滴，卻并沒(méi)有上述現(xiàn)象發(fā)生．請(qǐng)你猜想產(chǎn)生上述兩種現(xiàn)象的原因，并給予合理的解釋?zhuān)?
這是由于油的沸點(diǎn)比水高．當(dāng)水滴入沸騰的油中時(shí)，水由于密度大而迅速下沉，同時(shí)迅速汽化成水蒸氣，體積劇烈膨脹，引起油滴飛濺和空氣振動(dòng)發(fā)聲．而油滴入沸水中 時(shí)，由于油的密度小而浮在水面上，同時(shí)沸點(diǎn)比水高，油不會(huì)迅速汽化，不會(huì)引起上述現(xiàn)象
略
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：單選題

如圖是天空出現(xiàn)的奇異云彩，據(jù)氣象專(zhuān)家分析可能是噴氣飛機(jī)在“作畫(huà)”．在晴朗無(wú)風(fēng)的早晨，當(dāng)飛機(jī)從空中飛過(guò)，在蔚藍(lán)的天空中會(huì)留下痕跡，這種現(xiàn)象俗稱(chēng)為“飛機(jī)拉煙”．產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因之一是飛機(jī)在飛行過(guò)程中排出的暖濕氣體遇冷所致．在這一過(guò)程中，暖濕氣體發(fā)生的物態(tài)變化是
A．熔化　 　B．液化 　C．蒸發(fā)　　D．汽化

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

如圖所示，大口玻璃瓶?jī)?nèi)有一些水，水的上方有水蒸氣。給瓶?jī)?nèi)打氣，當(dāng)瓶塞跳出時(shí)，瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)白霧，說(shuō)明水蒸氣溫度________，發(fā)生了__________現(xiàn)象。這是因?yàn)榭諝馀蛎泴?duì)外________，本身的內(nèi)能_________的緣故。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：單選題

關(guān)于沸騰，下列說(shuō)法中正確的是
A．任何液體的沸點(diǎn)都是固定不變的B．在高山上，隨海拔高度的升高，沸點(diǎn)也升高C．同一種液體的沸點(diǎn)隨液面上方氣壓的升高而降低D．不同液體的沸點(diǎn)一般不同

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

如圖，兩個(gè)相同的炊壺內(nèi)裝有同樣多的水，此時(shí)都已沸騰。壺口冒出白汽是       現(xiàn)象。若爐火的強(qiáng)度和房間內(nèi)空氣的濕度都相同，就此可以判斷得出：房間甲的氣溫      （填“高于”、“低于”或“等于”）房間乙的氣溫。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

（7分）在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，甲、乙、丙三組同學(xué)分別從A、B兩套器材中任選一套來(lái)完成實(shí)驗(yàn)。（實(shí)驗(yàn)室已準(zhǔn)備多套A、B裝置）

（1）甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)所測(cè)水的沸點(diǎn)略高于100℃，他們選擇的是　　　　（A或B）套裝置。
（2）乙、丙兩組同學(xué)雖然選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同，但水開(kāi)始沸騰的時(shí)刻不同，他們觀察到水沸騰時(shí)將有大量的氣泡產(chǎn)生，如右   圖（填“a”或“b”）所示。同時(shí)他們繪制的沸騰圖像如圖C所示，得到a、b兩種不同圖像的原因是水的       不同。

（3）．若要適當(dāng)縮短將水加熱至沸騰的時(shí)間，可以采取的措施有（寫(xiě)兩條）：
①                               ；②                                  。
（4）．通過(guò)分析圖像C，歸納出水沸騰時(shí)的特點(diǎn)是：
①              　　　    　   ；②                                  。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列事例中，目的是為了減慢蒸發(fā)的措施是
A．用電熱吹風(fēng)機(jī)吹濕頭發(fā)
B．將水果用保鮮膜包好后再放入冰箱的冷藏室內(nèi)
C．將濕衣服晾到向陽(yáng)、通風(fēng)的地方
D．用掃帚把灑在地面的水向周?chē)鷴唛_(kāi)

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：填空題

2008年北京奧運(yùn)會(huì)的“祥云”火炬燃料為丙烷氣體，為了便于儲(chǔ)存或攜帶，常溫下可采用        的方法使其液化，這一物態(tài)變化過(guò)程要        熱量。

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科目：初中物理 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

（10分）在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如下表：


時(shí)間/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
水的溫度/℃
90
92
94
 
98
98
98
98
98
(1）某次數(shù)據(jù)沒(méi)有記錄，當(dāng)時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖所示，漏填的數(shù)據(jù)是          。
（2）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是      ℃；
（3）本實(shí)驗(yàn)中，要縮短加熱時(shí)間使水盡快沸騰。請(qǐng)寫(xiě)出兩種           可行的辦法：
①                                          ；
②                                          。
(4) 水中氣泡在上升過(guò)程中的變化情況是：沸騰前是      圖，
沸騰時(shí)是       圖。
（5）水中的聲音在沸騰前響度    ，沸騰時(shí)響度     。
（6）撤去酒精燈停止加熱，看到水        （會(huì)/不會(huì)）立即停止沸騰；
（7）在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線，如下圖所示。其中能正確反映研究水沸騰前后溫度隨時(shí)間變化關(guān)系的是（   ）（2分）

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