Question

14．2008年南方雪災(zāi)，給人民群眾的生活、生產(chǎn)帶來很多困難．小亮看到搶險隊員在冰雪覆蓋的道路上灑大量的鹽，他產(chǎn)生了這樣的疑問：含鹽的冰熔化時跟純凈的冰熔化特點有何不同？含鹽濃度不同的冰，熔化特點有無區(qū)別？為此，他進(jìn)行了下列探究過程：

【設(shè)計實驗】他用同樣多的純水、淡鹽水、濃鹽水制得純冰、淡鹽冰、濃鹽冰，然后將這些冰弄碎放入試管中，在冰塊中插入溫度計，記下此時溫度計的示數(shù)．每隔0.5分鐘記錄一次溫度計的示數(shù)，同時觀察試管中冰塊狀態(tài)的變化．在選擇冰塊吸熱方式時他遇到了一個難題，現(xiàn)有如圖1所示的三種方法，請你為他選擇一種最佳的方法．你選擇的方法是C（A/B/C）．（當(dāng)時的室溫大約是10℃）在相同條件下測量三者的溫度變化，得到三條溫度變化曲線（圖2，純冰對應(yīng)曲線）
①、淡鹽冰對應(yīng)曲線②、濃鹽冰對應(yīng)曲線③）．
【分析】根據(jù)曲線圖可知：
（1）利用鹽水制成的冰是（是/不是）晶體．
（2）淡鹽水冰的熔點是-3℃，濃鹽水冰的熔點是-7℃．
【歸納]】根據(jù)分析可以得到：
（1）在冰雪覆蓋的道路上灑鹽，可以降低（提高/降低）冰的熔點，
并且含鹽濃度越高的冰，能在更低（高/低）的溫度熔化．
【拓展】小亮通過分析實驗數(shù)據(jù)和圖線，又有了新發(fā)現(xiàn)：
（1）含鹽濃度越高的冰，熔化前升溫越快（快/慢）．
（2）小亮想起一件事，他們在學(xué)習(xí)熔化時，也用冰塊做了這樣的實驗，但那次做實驗時，測量冰熔化時的溫度不是0℃，請你分析造成冰的熔化溫度不是0℃的原因是什么？（只要講出一點即可）可能是冰不純含有雜質(zhì)．
（3）實驗中采用同樣多的純水、淡鹽水、濃鹽水是運(yùn)用了控制變量法的探究方法．

Answer 1

分析 （1）晶體熔化特點為：晶體在熔化過程中，要不斷吸熱，但溫度不變．
據(jù)圖象即可看出在加熱到20min分鐘時，物質(zhì)所處的狀態(tài)；對比圖象即可得出誰的熔點低；根據(jù)有些固體在熔化過程中盡管不斷吸熱，溫度是否變化即可判斷是晶體還是非晶體，若溫度不變的是晶體，反之，則是非晶體．
（2）冰中含鹽可以降低水的凝固點，使雪更容易融化．稀溶液的凝固點總是比純?nèi)芤旱牡�，這樣，撒鹽后，溫度也許在0℃以下，但是還沒有到鹽水的凝固點，冰當(dāng)然就化了．
（3）晶體中含有雜質(zhì)，晶體的熔點由于雜質(zhì)的存在或外界壓強(qiáng)的變化而變化，含有雜質(zhì)、外加壓強(qiáng)變大，都會使晶體的熔點和凝固點降低．

解答 解：【設(shè)計實驗】：由于冰在熔化過程中要不斷吸熱．A圖將試管放入開水中，冰不斷吸熱熔化，但冰熔化較快，不能及時觀察冰的熔化狀態(tài)．B圖中用酒精燈加熱，由于火焰溫度較高，會使冰熔化過程太快，來不及觀察．C圖中將試管放入空氣中，當(dāng)時室溫保持10℃不變，會使冰的熔化過程緩慢，便于觀察和記錄實驗現(xiàn)象，因此選擇C圖加熱．
【分析】（1）利用鹽水制的冰，在溫度為-3℃和-7℃時才開始熔化，且溫度不變，故鹽水制的冰是晶體；
（2）對照曲線②③可知，淡鹽水的熔點為-3℃，濃鹽水的熔點為-7℃；
【歸納]】（1）冰雪中撒入鹽后，降低了熔點，冰雪就會在較低的溫度條件下開始熔化，可以使冰雪盡快地熔化，并且含鹽濃度越高的冰，能在更低溫度下熔化；
【拓展】（1）由實驗數(shù)據(jù)和圖線知，含鹽濃度越高的冰，熔化前升溫越快；
（2）可能由于冰中含有雜質(zhì)（或冰和水的溫差太大，或加熱太快等），使冰熔化時的溫度不是0℃；
（3）實驗中采用同樣多的純水、淡鹽水、濃鹽水是運(yùn)用了控制變量的方法．
故答案為：C；是；-3；-7；降低；低；快；可能是冰不純含有雜質(zhì)；控制變量法．

點評 此題通過給出的實驗信息，考查了學(xué)生根據(jù)數(shù)據(jù)得出結(jié)論的能力，同時將所得的結(jié)論應(yīng)用于生活實際，這樣更有利于學(xué)生練習(xí)用所學(xué)的知識來解決有關(guān)問題，具有現(xiàn)實性意義．