19．“炙手可熱”本意是指用手摸上去熱的燙人，從物理來(lái)看這是用熱傳遞方式來(lái)改變手的內(nèi)能．炒雞蛋比腌雞蛋入味快是因?yàn)闇囟仍礁�，分子的運(yùn)動(dòng)越劇烈，擴(kuò)散也就越快．

分析 （1）改變物體內(nèi)能的方法，一是做功，二是熱傳遞，它們的主要區(qū)別是：做功是能量的轉(zhuǎn)化，而熱傳遞是能量的轉(zhuǎn)移．
（2）物質(zhì)是由分子組成的，組成物質(zhì)的分子在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子間有間隙，存在著相互作用的引力和斥力；溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)越劇烈．

解答 解：（1）用手摸溫度高的物體時(shí)，手從高溫物體吸收熱量，使手的內(nèi)能增加、溫度升高，這是通過(guò)熱傳遞的方式改變手的內(nèi)能．
（2）炒雞蛋時(shí)，溫度很高，雞蛋幾分鐘就變咸；腌雞蛋時(shí)溫度相對(duì)較低，則需要近一個(gè)月雞蛋才變咸，該現(xiàn)象說(shuō)明溫度越高，分子的運(yùn)動(dòng)越劇烈，擴(kuò)散也就越快．
故答案為：（1）熱傳遞；（2）溫度越高，分子的運(yùn)動(dòng)越劇烈，擴(kuò)散也就越快．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了改變物體內(nèi)能的方式和分子熱運(yùn)動(dòng)理論的內(nèi)容及擴(kuò)散現(xiàn)象；要明確做功和熱傳遞是改變內(nèi)能的兩種方式，二者在改變內(nèi)能上是等效的，但注意區(qū)別．

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10．如圖，利用聲吶探測(cè)魚(yú)群，若海洋捕魚(yú)船上的聲吶系統(tǒng)發(fā)出超聲波0.8s后，接收到魚(yú)群反射回來(lái)的回聲，那么魚(yú)群距船的深度大約是多少？（聲波在海水中傳播速度是1500m/s）．

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（1）8L汽油質(zhì)量是多少kg？
（2）完全燃燒8L汽油所放出的熱量是多少？
（3）該車(chē)以80km/h的速度勻速行駛時(shí)，它的發(fā)動(dòng)機(jī)效率是多少？（計(jì)算結(jié)果保留兩位小數(shù)）

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14．下列關(guān)于溫度、內(nèi)能和熱量的描述正確的是（　�。�
A．物體的溫度不變，內(nèi)能一定不變
B．做功和熱傳遞都能改變物體的內(nèi)能
C．溫度高的物體含有的熱量比溫度低的物體多
D．物體內(nèi)能越多，放熱一定越多

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4．如圖所示，在8個(gè)相同的水瓶中，灌入質(zhì)量不同的水，水面的高度不等．

若用相同的力量敲擊它們，音調(diào)最高的是A；若用相同的力量吹氣，音調(diào)最高的是H．

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11．國(guó)產(chǎn)油電混合動(dòng)力汽車(chē)降低油耗，提升動(dòng)力，給汽車(chē)蓄電池充電時(shí)，蓄電池相當(dāng)于用電器（選填“用電器”或“電源”）；汽車(chē)各轉(zhuǎn)向燈能獨(dú)立工作，因此轉(zhuǎn)向燈間是并聯(lián)的．

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8．在炎熱的夏天，我們常會(huì)看到當(dāng)打開(kāi)冰箱冷凍室的門(mén)時(shí)，有許多“白氣”涌出．下面關(guān)于此“白氣”的說(shuō)法中正確的是（　�。�
A．冰箱內(nèi)原有的白色氣體
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C．冰箱內(nèi)的制冷液蒸發(fā)出的氣體
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9．如圖所示是王明同學(xué)模擬托里拆利實(shí)驗(yàn)中測(cè)量的幾個(gè)數(shù)據(jù)．由實(shí)驗(yàn)可知，當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐拇髩褐迪喈?dāng)于750毫米水銀柱產(chǎn)生的壓強(qiáng)．若將玻璃管稍微傾斜后上端仍然留有部分真空，則測(cè)量結(jié)果將不變（選填“變小“”“不變”或“變大”）．

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