Question

2．觀察水沸騰的實驗中，實驗記錄如表

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度（℃）	90	92	94	96	98	98	98	98	98

由實驗可知，這次實驗水從90℃開始加熱了4min開始沸騰，水的沸點是98℃，液體在沸騰過程中要吸收熱量，但溫度保持不變，觀察的水沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程的兩種情況如圖甲、乙所示，其中圖乙是水沸騰時的情況．

Answer 1

分析 （1）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變��；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．

解答 解：（1）水在第4min開始，不斷吸收熱量，溫度保持98℃不變，所以水從第4min開始開始沸騰，水的沸點是98℃．
（2）水沸騰的特點：水吸收熱量，溫度保持不變．
（3）水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．所以圖乙是水沸騰時的現(xiàn)象．
故答案為：4；98；吸收熱量；保持不變； 乙．

點評 （1）掌握液體沸騰的特點、沸點、沸騰的條件等．
（2）水沸騰前后氣泡上升過程中氣泡大小的變換要理解其原因，才能長久記憶．