Question

15．為了比較物質的吸熱情況，小強同學在兩只相同的燒杯里分別裝入水和食用油，如圖甲所示．

（1）實驗室準備了兩個規(guī)格相同的電加熱器、燒杯、秒表、適量的水和食用油，為了完成實驗，還需要天平．
（2）小強在實驗中分別選用了兩只相同的電加熱器來加熱，目的是為了用加熱時間的長短表示吸收熱量的多少．
（3）小強在同時加熱一段時間后，發(fā)現(xiàn)煤油溫度升高了60℃，而水溫的溫度升高了43℃，這說明水的吸熱能力強．
（4）圖乙是小強根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪出的圖象，由圖象可知：b（填“a”或“b”）代表水，其依據(jù)是水的比熱容大，吸收相等熱量時，升高的溫度低．
（5）小強通過分析得出：不同物質，在質量相等、升高的溫度相同時，吸收的熱量不同．
（6）通過大量類似實驗，人們發(fā)現(xiàn)了物質的又一種物理屬性，物理學中將這種屬性叫做比熱容．

Answer 1

分析 （1）比較水和食用油的吸熱能力，要控制水與油的質量相等，需要用天平測質量；
（2）實驗中用同樣的加熱器，放出的熱量才相同；
（3）在相同情況下，溫度變化大的說明吸熱能力弱；
（4）食用油的比熱容大于水的比熱容，吸收相等熱量食用油升高的溫度高，分析圖乙所示圖象判斷a、b代表什么物質；
（5）分析圖示實驗，根據(jù)實驗控制的變量與實驗現(xiàn)象得出實驗結論；
（6）人們把物質的這種吸熱能力的屬性叫做比熱容．

解答 解：（1）實驗還需要用天平測水與油的質量．
（2）實驗中用同樣的加熱器，放出的熱量才相同，物質吸收的熱量才會相同，故用同樣的加熱器的目的是用加熱時間的長短表示吸收熱量的多少；
（3）通電相同時間，水和酒精吸收熱量相同，酒精升高的溫度比水高，說明水的吸熱能力更強；
（4）由圖乙所示圖象可知，加熱相等時間，即物質吸收相等熱量時，a升高的溫度高，a的比熱容小，a是食用油；b升高的溫度低，b的比熱容大，b是水；
（5）由圖乙所示圖象可知，質量相同的水與食用油升高相同的溫度需要的加熱時間不同，水與食用油吸收的熱量不同，不同物質，在質量相等、升高的溫度相同時，吸收的熱量不同．
（6）由上可知，水吸熱能力較強，物理學將這種屬性叫做比熱容．
故答案為：（1）天平；
（2）用加熱時間的長短表示吸收熱量的多少；
（3）水；
（4）水的比熱容大，吸收相等熱量時，升高的溫度低；
（5）質量相等；升高的溫度相同；
（6）比熱容．

點評 本題是探究物質的比熱容的實驗，利用了控制變量法進行研究．控制變量法就是在研究和解決問題的過程中，對影響事物變化規(guī)律的因素和條件加以人為控制，只改變某個變量的大小，而保證其它的變量不變，最終解決所研究的問題．