分析 （1）增大摩擦力的方法：在接觸面粗糙程度一定時，通過增大壓力來增大摩擦力；在壓力一定時，通過增大接觸面的粗糙程度來增大摩擦力．
（2）定滑輪是指固定不動的滑輪，它不隨物體一塊運動，不省力但可以改變力的方向；
（3）首先根據(jù)用瓶蓋起子開啤酒瓶蓋是動力臂和阻力臂的大小確定杠桿類型，然后根據(jù)杠桿的特點分析解答；
（4）增大壓強(qiáng)的方法：是在壓力一定時，通過減小受力面積來增大壓強(qiáng)；是在受力面積一定時，通過增大壓力來增大壓強(qiáng)．

解答 解：A、礦泉水蓋周圍的凸凹花紋是在壓力一定時，通過增大接觸面的粗糙程度來增大摩擦力．故A錯誤；
B、學(xué)校里升旗桿的頂端安裝的滑輪是固定不動的，因此是定滑輪，故B正確；
C、用瓶蓋起子開啤酒瓶蓋，是動力臂大于阻力臂的杠桿，是省力杠桿，費距離．故C錯誤；
D、飲料吸管的一端剪成斜的，是在壓力一定時，通過減小受力面積來增大壓強(qiáng)；故D錯誤．
故選B．

點評 此題考查增大摩擦的方法、杠桿的分類、定滑輪及其工作特點、增大壓強(qiáng)的方法，是一道綜合性較強(qiáng)的題目，但總體難度不大，掌握基礎(chǔ)知識即可正確解題．