下列物質(zhì)屬于天然高分子化合物的是
A．蛋白質(zhì).B．醋酸C．聚乙烯D．葡萄糖
A

試題分析：A、蛋白質(zhì)是天然高分子化合物，A正確；B、醋酸不是高分子化合物，B不正確；C、聚乙烯是合成的高分子化合物，C不正確；D、葡萄糖不是高分子化合物，D不正確，答案選A。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“對氨基苯甲酸丁酯”是防曬霜中能吸收紫外線的防曬劑。下列關(guān)于“對氨基苯甲酸丁酯”的說法正確的是（   ）
A．從有機(jī)物分類看，它可屬于“氨基酸類”“酯類”“芳香烴類”
B．它能與鹽酸反應(yīng)，也能與苛性鈉溶液反應(yīng)
C．甲酸丁酯基（—COOC4H9）有3種不同結(jié)構(gòu)
D．它的分子式C11H11NO2

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某酯分子式為C6H12O2，該酯水解生成A和B，B是A的同分異構(gòu)體的氧化產(chǎn)物，該酯為（　�。�
A．CH3CH（CH3）COOC2H5B．CH3CH2COO（CH2）2CH3
C．CH3COO（CH2）3CH3D．CH3CH2COOCH（CH3）2

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

用酒精滅菌消毒，可使細(xì)菌和病毒蛋白質(zhì)的生理活性發(fā)生變化．這種變化屬于(　　)
A．水解B．變性C．鹽析D．顏色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（8分）下圖為人體在某項生理過程中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)示意圖。

（1）圖中標(biāo)有字母的物質(zhì)中，__ ___代表酶，其化學(xué)成分主要是__   ___，其基本組成單位是_      ____。
（2）如果B代表油脂，則C和D各代表_           ____ 。
（3）下列關(guān)于基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是__     ___ 。
A．淀粉和纖維素分子式相同，兩者是同分異構(gòu)體
B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
C．葡萄糖和果糖是同分異構(gòu)體
D．糖類、油脂、蛋白質(zhì)在催化劑的作用下都能發(fā)生水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

進(jìn)行淀粉水解實驗(包括檢驗水解產(chǎn)物及水解是否完全)除淀粉外，還使用下列試劑或其中的一部分：①碘水②銀氨溶液③NaOH溶液④稀硫酸⑤pH試紙．使用上述試劑的順序依次是
A．①②③④B．④①③②
C．④①②③D．④①③②⑤

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)物質(zhì)水解的說法正確的是
A．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C．纖維素不能水解成葡萄糖D．油脂水解產(chǎn)物之一是甘油

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中不正確的是
A．維生素C具有還原性，可作抗氧化劑
B．油脂既能為人體提供熱量，又能提供人體必需脂肪酸
C．棉花、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成二氧化碳和水
D．蛋白質(zhì)遇飽和硫酸銨溶液產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)。某天然油脂A可發(fā)生下列反應(yīng)：

已知：A的分子式為C57H106O6。1 mol該天然油脂A經(jīng)反應(yīng)①可得到1 mol D、1 mol不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質(zhì)量為280，原子個數(shù)比為C∶H∶O＝9∶16∶1。
(1)寫出B的分子式：________。
(2)寫出反應(yīng)①的反應(yīng)類型：________；C的名稱(或俗稱)是________。
(3)近日，電視媒體關(guān)于“氫化油危害堪比殺蟲劑”的報道引發(fā)軒然大波，反應(yīng)②為天然油脂的氫化過程。下列有關(guān)說法不正確的是________。
a．氫化油又稱人造奶油，通常又叫硬化油
b．植物油經(jīng)過氫化處理后會產(chǎn)生副產(chǎn)品反式脂肪酸甘油酯，攝入過多的氫化油，容易堵塞血管而導(dǎo)致心腦血管疾病
c．氫化油的制備原理是在加熱植物油時，加入金屬催化劑，通入氫氣，使液態(tài)油脂變?yōu)榘牍虘B(tài)或固態(tài)油脂
d．油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應(yīng)。
(4)D和足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________。

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