Question

下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法中，正確的是（　�。�

	A．	乙烯、苯、乙醇均能使紫色的酸性高錳酸鉀溶液褪色
	B．	乙烯和聚丙烯都能與氫氣在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)
	C．	油脂在堿的作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應(yīng)生產(chǎn)肥皂
	D．	乙酸乙酯、油脂、果糖、蛋白質(zhì)都可以發(fā)生水解反應(yīng)

　

Answer 1

考點(diǎn)：

有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的綜合應(yīng)用．

專題：

有機(jī)反應(yīng)．

分析：

A．苯與酸性高錳酸鉀溶液不反應(yīng)；

B．聚丙烯中不含碳碳雙鍵；

C．油脂為高級(jí)脂肪甘油酯，在堿性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸鹽；

D．果糖為單糖．

解答：

解：A．苯與酸性高錳酸鉀溶液不反應(yīng)，而乙烯、乙醇均能使紫色的酸性高錳酸鉀溶液褪色，發(fā)生氧化反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；

B．聚丙烯中不含碳碳雙鍵，則乙烯能與氫氣在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)，而聚丙烯不能，故B錯(cuò)誤；

C．油脂為高級(jí)脂肪甘油酯，在堿性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸鹽，可利用該反應(yīng)生產(chǎn)肥皂，故C正確；

D．果糖為單糖，不能水解，而乙酸乙酯、油脂、蛋白質(zhì)都可以發(fā)生水解反應(yīng)，故D錯(cuò)誤；

故選C．

點(diǎn)評(píng)：

本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重常見(jiàn)有機(jī)物性質(zhì)的考查，注重基礎(chǔ)知識(shí)的夯實(shí)，題目難度不大．