將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入玻璃紙袋中,扎好袋口,浸入流動(dòng)的溫水中。相當(dāng)一段時(shí)間后,取袋內(nèi)液體分別與碘水、新制Cu(OH)2(加熱)和濃HNO3(微熱)作用,其現(xiàn)象分別是
A.顯藍(lán)色、無(wú)現(xiàn)象、顯黃色?
B.顯藍(lán)色、紅色沉淀、無(wú)現(xiàn)象?
C.無(wú)現(xiàn)象、變黑色、顯黃色?
D.顯藍(lán)色、變紅色、黃色沉淀?
C
淀粉酶作催化劑,淀粉水解完全變成麥芽糖,麥芽糖透過(guò)了半透膜,酶屬蛋白質(zhì),為膠體,還在袋中。?
練習(xí)冊(cè)系列答案
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A.乙醇B.乙醛C.乙酸D.葡萄糖

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下列屬于同系物的是(  )
A.硬脂酸甘油酯和乙酸乙酯
B.甲酸和軟脂酸
C.丙烯酸(CH2=CHCOOH)和油酸
D.油酸和硬脂酸

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

由碳、氮、磷、硫等元素組成的蛋白質(zhì),在體內(nèi)經(jīng)過(guò)消吸收后,最后氧化成酸
下列元素與酸的對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是(   )
A.碳→碳酸B.硫→硫酸C.氮→硝酸D.磷→磷酸

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以用同一反應(yīng)原理解釋的是?
A.H2S、SO2都能使溴水褪色?
B.SO2、活性碳均能使品紅溶液褪色?
C.苯、乙醇、纖維素都能與濃硝酸反應(yīng)?
D.福爾馬林、葡萄糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)?

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

為鑒別乙醇、乙酸、葡萄糖溶液,選用一種試劑,可為下列中的
A.鈉B.硝酸C.碘D.新制氫氧化銅

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

糖類是人體主要的能量來(lái)源.下列物質(zhì)中,不屬于糖類的是( 。
A.酶B.蔗糖C.淀粉D.葡萄糖

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)遇碘水呈藍(lán)色的是(  )
A.油脂B.葡萄糖C.淀粉D.蛋白質(zhì)

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