A.淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖在一定條件下都能發(fā)生水解 |
B.誤服重金屬鹽,立即服用牛奶或豆?jié){可解毒 |
C.含有磷元素生活污水排入江河易引起水體富營養(yǎng)化 |
D.油脂水解產(chǎn)物一定含有甘油 |
科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.①④ | B.②④ | C.③④ | D.①③ |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.單糖是不能發(fā)生水解的最簡單的糖類 |
B.分子式符合Cn(H2O)m的物質(zhì),都是糖類物質(zhì) |
C.淀粉纖維素都是天然有機(jī)高分子化合物 |
D.淀粉和纖維素都是由碳?xì)溲跞N元素組成,兩化合物中三元素的質(zhì)量比相等 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題
A.使多糖水解 | B.使蛋白質(zhì)變性 | C.使油脂水解 | D.使氨基酸變性 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.蔗糖酯可看成是由高級脂肪酸和蔗糖形成的酯 | B.合成該蔗糖酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng) |
C.蔗糖分子中含有8個羥基 | |
D.該蔗糖酯在稀硫酸作用下水解,水解過程中只有硬脂酸和葡萄糖兩種產(chǎn)物 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
B.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) |
C.棉花、羊毛、木材主要成分都是纖維素 |
D.酶具有很強(qiáng)的催化作用,胃蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解 |
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題
A.乙醇 | B.福爾馬林 |
C.(NH4)2SO4濃溶液 | D.(CH3COO)2Pb濃溶液 |
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