食物是維持人類生命和健康的支柱．下表是某食品包裝袋上的說明（　　）

品名

***蔬菜蘇打餅

配料

面粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁

保質(zhì)期

十二個(gè)月

生產(chǎn)日期

2011 年8月20日

對(duì)上表中各種配料的成分的理解不正確的是（　　）

　

A．

富含蛋白質(zhì)的是雞蛋

　

B．

富含維生素的是脫水青菜和橙汁

　

C．

富含糖類的物質(zhì)只有白砂糖

　

D．

富含油脂的是精煉食用植物油和奶油


考點(diǎn)：

營養(yǎng)均衡與人體健康的關(guān)系．

專題：

化學(xué)應(yīng)用．

分析：

鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)；植物油或奶油中富含油脂；面粉和白砂糖富含糖類；脫水青菜或橙汁中富含維生素．

解答：

解：A．鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故A正確；

B．脫水青菜或橙汁中富含維生素，故B正確；

C．面粉和白砂糖富含糖類，故C錯(cuò)誤；

D．植物油或奶油中富含油脂，故D正確．

故選C．

點(diǎn)評(píng)：

本題考查營養(yǎng)素的來源，難度不大，注意鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)；植物油或奶油中富含油脂；脫水青菜或橙汁中富含維生素．

　

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


亞氯酸鈉（NaClO2）是一種重要的含氯消毒劑，常用于水的消毒以及紡織高漂白。過氧化氫法生產(chǎn)亞氯酸鈉的流程圖如下

已知NaClO2的溶解度隨溫度升高而增大，適當(dāng)條件下可結(jié)晶析出NaClO2·3H2O且NaClO2在堿性條件下穩(wěn)定性較高。試回答下列問題：

（1）在ClO2發(fā)生器中同時(shí)有氯氣產(chǎn)生，則在發(fā)生器中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為               

（2）在NaClO2穩(wěn)定裝置中，H2O2作       （選填序號(hào)）。

    A．氧化劑                               B．還原劑

    C．既作氧化劑又作還原劑                 D．既不作氧化劑也不作還原劑

（3）在實(shí)驗(yàn)室模擬“固體分離裝置”中的技術(shù)，必須進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作是               （按實(shí)驗(yàn)后順序填寫操作代號(hào)）。

    A．過濾             B．加熱             C．分液     D．蒸餾    E．冷卻

（4）經(jīng)查閱資料知道：當(dāng)pH≤2.0時(shí)，ClO-2能被I完全還原成Cl—；

溶液中Na2S2O3能與I2反應(yīng)生成NaI和Na2S4O6。

欲測定成品中NaClO2的含量，現(xiàn)進(jìn)行如下操作：

    ①步驟Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式是                   ，

步驟Ⅲ中達(dá)到滴定終點(diǎn)時(shí)的現(xiàn)象是                    。

    ②若上述滴定操作中用去了V mL Na2S2O3溶液，則樣品中NaClO2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)       （用字母表示）。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


有人認(rèn)為人體實(shí)際上是一架緩慢氧化著的“高級(jí)機(jī)器”，人體在生命過程中也需要不斷的補(bǔ)充“燃料”．按照這種觀點(diǎn)，你認(rèn)為人們通常攝入的下列物質(zhì)不能看作“燃料”的是（　�。�

　

A．

葡萄糖

B．

水

C．

油脂

D．

蛋白質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


在加碘食鹽中，碘以以下哪種形式存在（　�。�

　

A．

碘化鉀

B．

碘單質(zhì)

C．

碘酸鉀

D．

以上都不正確

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


對(duì)食物的酸、堿性判斷正確的是（　�。�

　

A．

西瓜是酸性食物

B．

豬肉、牛肉是堿性食物

　

C．

大米、面包是堿性食物

D．

巧克力、奶油是酸性食物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


長期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康，下列各組中屬于毒品的是（　�。�

　

A．

冰毒

B．

海洛因

C．

大麻

D．

鴉片

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


已知鹵代烴可以跟金屬鈉反應(yīng)生成碳鏈較長的烴，如：CH3Cl+2Na+CH3Cl→CH3﹣CH3+2NaCl，現(xiàn)有CH3CH2Br和CH3﹣CHBr﹣CH3的混合物與金屬鈉反應(yīng)后，不可能得到的烴是（　�。�

　

A．

2﹣甲基丁烷

B．

2﹣甲基戊烷

　

C．

2，3﹣二甲基丁烷

D．

丁烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


在一定溫度下，一定體積的密閉容器中有如下平衡：H2(g)＋I(xiàn)2(g)2HI(g)。已知H2和I2的起始濃度均為0.10 mol·L－1，達(dá)平衡時(shí)HI的濃度為0.16 mol·L－1。則平衡時(shí)H2的濃度(mol·L－1)是(　　)

A．0.16                                B．0.08

C．0.04                                D．0.02

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、分析推理得出正確的結(jié)論是化學(xué)學(xué)習(xí)的方法之一。對(duì)下列實(shí)驗(yàn)事實(shí)的解釋不正確的是

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同步練習(xí)冊(cè)答案