Question

17．下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是（　　）

• A． 乙烯和聚乙烯都能使溴水、酸性高錳酸鉀溶液褪色
• B． 乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和NaOH溶液除去
• C． 乙烷、乙烯、乙醇和乙酸互為同系物，葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體
• D． 淀粉、植物油、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同

Answer 1

分析 A．聚乙烯不含碳碳雙鍵；
B．二者都與氫氧化鈉溶液反應(yīng)；
C．乙烷、乙烯、乙醇和乙酸的結(jié)構(gòu)不同；
D．淀粉屬于多糖，植物油屬于酯類，蛋白質(zhì)含有肽鍵，都可水解．

解答 解：A．聚乙烯不含碳碳雙鍵，與高錳酸鉀不反應(yīng)，故A錯誤；
B．二者都與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，應(yīng)用飽和碳酸鈉溶液除雜，故B錯誤；
C．乙烷、乙烯、乙醇和乙酸的結(jié)構(gòu)不同，不是同系物，故C錯誤；
D．淀粉屬于多糖，可水解生成葡萄糖，植物油屬于酯類，可水解生成高級脂肪酸和甘油，蛋白質(zhì)含有肽鍵，可水解生成氨基酸，都可水解，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高考常見題型，側(cè)重考查學(xué)生的分析能力，注意把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，題目難度不大．