Question

7．如圖是常見(jiàn)有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖．完成下列各題：
（1）可用來(lái)檢驗(yàn)碘單質(zhì)的物質(zhì)是淀粉（寫(xiě)名稱(chēng)）；通常糖尿病患者尿液中葡萄糖（寫(xiě)名稱(chēng)）含量超標(biāo)．
（2）乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為H₃CH₂OH；乙醇、苯、四氯化碳是常見(jiàn)的有機(jī)溶劑，其中難溶于水，且密度比水小的是苯（寫(xiě)名稱(chēng)）．
（3）乙酸分子中的-COOH原子團(tuán)的名稱(chēng)是羧基；乙酸轉(zhuǎn)化為乙酸乙酯反應(yīng)的化學(xué)方程式CH₃COOH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，
該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型是酯化（或取代）．

Answer 1

分析 （1）碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色，糖尿病患者尿液中葡萄糖含量超標(biāo)；
（2）乙醇的官能團(tuán)是羥基；苯不溶于水密度比水��；
（3）-COOH原子團(tuán)的名稱(chēng)為羧基．

解答 解：（1）碘單質(zhì)遇淀粉變藍(lán)色，可用淀粉檢驗(yàn)，糖尿病患者尿液中葡萄糖含量超標(biāo)，故答案為：淀粉；葡萄糖；
（2）乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH₃CH₂OH；因乙醇能于水任意比互溶，苯不溶于水密度比水小，四氯化碳不溶于水密度比水大，故答案為：H₃CH₂OH；苯；
（3）-COOH原子團(tuán)的名稱(chēng)為羧基，乙酸能與乙酸發(fā)生反應(yīng)生成乙酸乙酯，該反應(yīng)為CH₃COOH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O，為酯化反應(yīng)，也屬于取代反應(yīng)，
故答案為：CH₃COOH+CH₃CH₂OH$→_{△}^{濃硫酸}$CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；酯化（或取代）．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物的官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重乙酸性質(zhì)的考查，題目難度不大．