下列說法正確的是
A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉和纖維素都可作為工業(yè)生產(chǎn)葡萄糖的原料
C．用水可區(qū)分乙酸乙酯和苯
D．鈉跟乙醇反應(yīng)比跟水反應(yīng)劇烈
B
聚乙烯不含不飽和鍵，不能使溴的四氯化碳溶液褪色；乙酸乙酯和苯密度均比水小，且和水互不相溶；鈉跟跟水反應(yīng)更加劇烈。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)能水解且水解產(chǎn)物有兩種的是（）
A．蔗糖B．葡萄糖C．淀粉D．纖維素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì)，應(yīng)加入    
A．福爾馬林溶液B．184mol/LH2SO4?
C．飽和Na2SO4溶液D．1.0mol/LCuSO4?

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

1 mol某有機物在稀H2SO4作用下，水解生成2 mol相同的物質(zhì)。下列物質(zhì)中：
①蔗糖；②麥芽糖；③淀粉；④；


符合題意的物質(zhì)可能是(　　)
A．①②⑤⑦　　　　　　　B．④⑤⑦
C．②⑤⑥⑦D．①④⑤⑥

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列因果關(guān)系對應(yīng)不正確的是
A．油脂中含有酯基，所以可以使溴水褪色
B．天然油脂都是混合物，所以沒有固定的沸點、熔點
C．油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯，所以能夠發(fā)生水解反應(yīng)
D．油酸甘油酯中含有碳碳雙鍵，所以一定條件下可以與H2發(fā)生加成反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

4分）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
(1)硬脂酸甘油酯的皂化反應(yīng)：_______________________________________
(2)乙二酸和乙二醇在催化劑一定條件下，發(fā)生反應(yīng)生成鏈狀聚酯：_______________________

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(1)現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由2條多肽鏈組成，共有肽鍵98個。已知構(gòu)成這種蛋白質(zhì)的氨基酸的平均分子量為128，則此蛋白質(zhì)的平均相對分子質(zhì)量最接近于       
A．12800      B．11036      C．12544       D．12288
(2)如果有一蛋白質(zhì)分子僅由1條多肽鏈組成，共有肽鍵98個。構(gòu)成這種蛋白質(zhì)的氨基酸的平均分子量為128，則此蛋白質(zhì)的平均相對分子質(zhì)量和上述（1）中的蛋白質(zhì)的平均相對分子質(zhì)量相等嗎？ （填：A．相等B．不相等）請說明原因                   
                                                                             。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

不能用于鑒別淀粉和纖維素的方法是    （   ）
A．分別加入碘水，觀察顏色反應(yīng)
B．分別加稀硫酸煮沸，加銀氨溶液加熱觀察有無銀鏡
C．分別加熱水溶解，觀察溶解性
D．放在嘴里咀嚼，有無甜味產(chǎn)生

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機化合物X，其相對分子質(zhì)量為46，其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。
(1)X的分子式是________________；
(2)由糧食發(fā)酵獲得X的化學(xué)變化過程中，最主要的兩個化學(xué)方程式是：
                                                             ，
                                                             ；
(3)X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式是
                                                             。

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同步練習(xí)冊答案