下列物質(zhì)能水解且水解產(chǎn)物有兩種的是（）
A．蔗糖B．葡萄糖C．淀粉D．纖維素
A
A 蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，水解產(chǎn)物是兩種
B 葡萄糖不水解
C 淀粉水解的最終產(chǎn)物只有一種葡萄糖
D 纖維素水解的最終產(chǎn)物只有一種葡萄糖
故選A。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

可以鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是（ ）
A．銀氨溶液B．新制氫氧化銅懸濁液C．石蕊試液D．碳酸鈉溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某小分子化合物含有C、H、O、N四種元素，該有機物可能是（  ）
A、氨基酸   B、油脂   C、蛋白質(zhì)   D、葡萄糖

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

有關(guān)下列水解產(chǎn)物敘述不正確的是
A．油脂水解可得丙三醇
B．可用碘和新制氫氧化銅懸濁液檢驗淀粉是否完全水解
C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
D．纖維素水解和淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中不正確的是
A．符合通式Cm(H2O)n的物質(zhì)一定是葡萄糖
B．葡萄糖所含的全部元素是C、H、O
C．糖類是人類維持生命的六大類營養(yǎng)素之一
D．纖維素不能作為人類的營養(yǎng)食物

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

關(guān)于油脂在人體中的生理功能的理解中錯誤的是
A．油脂在人體內(nèi)的水解、氧化可釋放能量，所以油脂可在人體內(nèi)提供能量；
B．為人體合成其他化合物提供原料；
C．保持體溫，保護(hù)內(nèi)臟器官；
D．促進(jìn)水溶性維生素B族、維生素C等吸收

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉和纖維素都可作為工業(yè)生產(chǎn)葡萄糖的原料
C．用水可區(qū)分乙酸乙酯和苯
D．鈉跟乙醇反應(yīng)比跟水反應(yīng)劇烈

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（10分）糖尿病是由于體內(nèi)胰島素紊亂導(dǎo)致的代謝紊亂綜合癥，以高血糖為主要標(biāo)志。長期攝入高熱量食品和缺少運動都易導(dǎo)致糖尿病。
（1）血糖是指血液中的葡萄糖 ( C6H12O6)。下列說法不正確的是       （填序號）；
A．糖尿病人尿糖偏高，可用新制的氫氧化銅懸濁液來檢測病人尿液中的葡萄糖
B．葡萄糖屬于碳水化合物，分子可表示為 C6(H2O)6，則每個葡萄糖分子中含6個H2O
C．葡萄糖可用于制鏡工業(yè)
D．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
（2）含糖類豐富的農(nóng)產(chǎn)品通過發(fā)酵法可以制取乙醇，但隨著石油化工的發(fā)展，工業(yè)上主要是以乙烯為原料，在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下跟水反應(yīng)生成乙醇，這種方法叫做乙烯水化法。試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：                  。
（3）烯烴加到溴水中能使溴水褪色，現(xiàn)將丙烯和溴水褪色后的有機物與氫氧化鈉的醇溶液混合加熱，又能得到一種烴類物質(zhì)，該反應(yīng)堆化學(xué)方程式為：
                                                                   。
（4）鹵代烴的一些數(shù)據(jù)如下表，分析表中數(shù)據(jù)可以得出的結(jié)論是（寫出2條即可）                                                                       
                                                                             
                                                                             。
烷    基
氟化物
氯化物
溴化物
碘化物
沸點℃
沸點℃
沸點℃
沸點℃
CH3—
-78.4
-24.2
3.6
42.4
CH3—CH2—
-37.7
12.3
38.40
72.3
CH3—CH2—CH2—
2.5
46.60
71.0
102.4
(CH3)2—CH—
-9.4
35.7
59.48
89.14
CH3—CH2—CH2—CH2—
32.5
78.44
101.6
130.5
(CH3)2—CH CH2—
16.0
68.7
91.7
120.4
(CH3)3C—
12.1
52
73.25
120.8

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說法中，正確的是
A．它們的組成中都有C、H、O、N等元素
B．在一定條件下，它們都能發(fā)生水解反應(yīng)
C．人體需要的二十多種氨基酸都可以通過人體自身合成
D．油脂是熱值最高的營養(yǎng)物質(zhì)，也是一種重要的工業(yè)原料

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案