Question

13．酯是重要的有機(jī)合成中間體，廣泛應(yīng)用于溶劑、增塑劑、香料、粘合劑及印刷、紡織等工業(yè)，表格中給出了一些物質(zhì)的物理常數(shù)，請(qǐng)回答下列問題
（1）乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)制法常采用如下反應(yīng)：
CH₃COOH+C₂H₅OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH₃COOC₂H₅+H₂O
圖1為課本上制取乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)裝置圖，
①本實(shí)驗(yàn)中加入過量乙醇的目的是提高乙酸的轉(zhuǎn)化率．
②導(dǎo)管A的下端不能伸入溶液中的原因是防止倒吸；用飽和Na₂CO₃溶液而不用NaOH溶液來接收乙酸乙酯的原因是乙酸乙酯與NaOH發(fā)生水解反應(yīng)．
③反應(yīng)結(jié)束后從所得混合液中分離出乙酸乙酯所用的儀器是分液漏斗．
④為了提高實(shí)驗(yàn)的冷凝效果，可改用下列b裝置（填編號(hào)）制備乙酸乙酯，收集產(chǎn)品時(shí)應(yīng)控制溫度在77.5℃左右

（2）實(shí)驗(yàn)室用苯甲酸和甲醇反應(yīng)制取苯甲酸甲酯時(shí)用了圖2所示裝置（圖中略去了加熱裝置和橡膠導(dǎo)管等儀器）：
①寫出苯甲酸和甲醇反應(yīng)制取甲苯酸甲酯的化學(xué)方程式．
②此裝置中冷凝管的作用是，水流應(yīng)從f口進(jìn)入冷凝管（填“e”或“f”）．

Answer 1

分析 （1）①乙醇過量，可促進(jìn)乙酸的轉(zhuǎn)化；
②乙酸、乙醇易溶于水，要防止倒吸，乙酸乙酯與NaOH發(fā)生水解反應(yīng)；
③反應(yīng)結(jié)束后，乙酸乙酯與碳酸鈉溶液分層，且碳酸鈉溶液在下層；
④長(zhǎng)導(dǎo)管冷凝回流效果好，冷凝管中冷卻水下進(jìn)上出，乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77.5℃；
（2）①類比乙酸和乙醇的反應(yīng)原理；
②冷凝管中冷卻水下進(jìn)上出．

解答 解：（1）①本實(shí)驗(yàn)中加入過量乙醇的目的是提高乙酸的轉(zhuǎn)化率，故答案為：提高乙酸的轉(zhuǎn)化率；
②乙酸、乙醇易溶于水，導(dǎo)管A的下端不能伸入溶液中的原因是防止倒吸，乙酸乙酯與NaOH發(fā)生水解反應(yīng)，不能用NaOH溶液來接收乙酸乙酯，
故答案為：防止倒吸；乙酸乙酯與NaOH發(fā)生水解反應(yīng)；
③反應(yīng)結(jié)束后，乙酸乙酯與碳酸鈉溶液分層，且碳酸鈉溶液在下層，分液可分離，則反應(yīng)結(jié)束后從所得混合液中分離出乙酸乙酯所用的儀器是分液漏斗，
故答案為：分液漏斗；
④長(zhǎng)導(dǎo)管冷凝回流效果好，冷凝管中冷卻水下進(jìn)上出，則選b裝置，乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77.5℃，則控制溫度為77.5℃，
故答案為：b；77.5；
（2）①制備苯甲酸甲酯的反應(yīng)方程式為；
故答案為：；
②冷凝器采用逆向通水效果好，故從f通水，故答案為：f．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的制備實(shí)驗(yàn)，為高頻考點(diǎn)，把握制備原理、有機(jī)物的性質(zhì)、混合物分離為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意實(shí)驗(yàn)裝置的應(yīng)用，題目難度不大．