糖類是人體主要的能量來(lái)源。下列物質(zhì)中,不屬于糖類的是:
A.酶B.蔗糖C.淀粉D.葡萄糖
A
酶是蛋白質(zhì),不是糖類,蔗糖是二糖,淀粉是多糖,葡萄糖是單糖
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說(shuō)法中正確的是(  )
A、都只由C、H、O三種元素組成          B、都是食物中的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
C、都能發(fā)生水解反應(yīng)                      D、都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列敘述正確的是
A.葡萄糖屬于單糖,能發(fā)生水解反應(yīng)
B.纖維素屬于糖類,且有甜味
C.油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,要合理攝入
D.蛋白質(zhì)是人類必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在人體內(nèi)最終水解成葡萄糖

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

2011年,某媒體報(bào)道了“皮革奶”事件,不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量。下列說(shuō)法不正確的是
A.動(dòng)物皮革的主要成分是蛋白質(zhì)
B.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是α—氨基酸
C.皮革鞣制過(guò)程中使用的K2Cr2O7會(huì)使蛋白質(zhì)鹽析
D.“皮革奶”灼燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

某小分子化合物含有C、H、O、N四種元素,該有機(jī)物可能是(  )
A、氨基酸   B、油脂   C、蛋白質(zhì)   D、葡萄糖

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列屬于天然高分子化合物的是(     )
A.淀粉B.蛋白質(zhì)C.塑料D.順丁橡膠

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法中不正確的是
A.符合通式Cm(H2O)n的物質(zhì)一定是葡萄糖
B.葡萄糖所含的全部元素是C、H、O
C.糖類是人類維持生命的六大類營(yíng)養(yǎng)素之一
D.纖維素不能作為人類的營(yíng)養(yǎng)食物

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

核糖是合成核酸的重要原料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。下列關(guān)于核糖的敘述正確的是
A.與葡萄糖互為同分異構(gòu)體B.可以與銀氨溶液作用形成銀鏡
C.可發(fā)生水解反應(yīng)D.可以使紫色石蕊試液變紅

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(10分)糖尿病是由于體內(nèi)胰島素紊亂導(dǎo)致的代謝紊亂綜合癥,以高血糖為主要標(biāo)志。長(zhǎng)期攝入高熱量食品和缺少運(yùn)動(dòng)都易導(dǎo)致糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖 ( C6H12O6)。下列說(shuō)法不正確的是       (填序號(hào));
A.糖尿病人尿糖偏高,可用新制的氫氧化銅懸濁液來(lái)檢測(cè)病人尿液中的葡萄糖
B.葡萄糖屬于碳水化合物,分子可表示為 C6(H2O)6,則每個(gè)葡萄糖分子中含6個(gè)H2O
C.葡萄糖可用于制鏡工業(yè)
D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
(2)含糖類豐富的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)發(fā)酵法可以制取乙醇,但隨著石油化工的發(fā)展,工業(yè)上主要是以乙烯為原料,在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下跟水反應(yīng)生成乙醇,這種方法叫做乙烯水化法。試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:                  。
(3)烯烴加到溴水中能使溴水褪色,現(xiàn)將丙烯和溴水褪色后的有機(jī)物與氫氧化鈉的醇溶液混合加熱,又能得到一種烴類物質(zhì),該反應(yīng)堆化學(xué)方程式為:
                                                                   。
(4)鹵代烴的一些數(shù)據(jù)如下表,分析表中數(shù)據(jù)可以得出的結(jié)論是(寫出2條即可)                                                                       
                                                                             
                                                                             。
烷    基
氟化物
氯化物
溴化物
碘化物
沸點(diǎn)℃
沸點(diǎn)℃
沸點(diǎn)℃
沸點(diǎn)℃
CH3
-78.4
-24.2
3.6
42.4
CH3—CH2
-37.7
12.3
38.40
72.3
CH3—CH2—CH2
2.5
46.60
71.0
102.4
(CH3)2—CH—
-9.4
35.7
59.48
89.14
CH3—CH2—CH2—CH2
32.5
78.44
101.6
130.5
(CH3)2—CH CH2
16.0
68.7
91.7
120.4
(CH3)3C—
12.1
52
73.25
120.8

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案