Question

11．丙酸乙酯具有菠蘿香味，用作配制朗姆酒，可通過圖進(jìn)行合成（部分反應(yīng)條件略去）

回答下列問題：
（1）CH₃CH₂OH中官能團(tuán)的名稱是羥基，反應(yīng)②的反應(yīng)類型是取代反應(yīng)．
（2）反應(yīng)①是加成反應(yīng)，物質(zhì)X的分子式是HBr，有機(jī)物A的分子式是C₃H₅N，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH₃CH₂CN，
反應(yīng)③的化學(xué)反應(yīng)方程式為CH₃CH₂COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH₃CH₂COOCH₂CH₃+H₂O．
（3）除去丙酸乙酯中CH₃CH₂COOH和CH₃CH₂OH的方法是：加適量的飽和Na₂CO₃溶液（填適宜的試劑）充分振蕩、靜置、分液．
（4）反應(yīng)③有多種副產(chǎn)物，其中一種副產(chǎn)物M的相對(duì)分子質(zhì)量為74，氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為21.6%，n（C）：n（H）=2：5，則M的分子式為C₄H₁₀O．

Answer 1

分析 由圖可知，乙烯與HBr發(fā)生反應(yīng)生成溴乙烷，溴乙烷與NaCN發(fā)生取代反應(yīng)生成A為CH₃CH₂CN，A酸化生成CH₃CH₂COOH，溴乙烷發(fā)生水解反應(yīng)生成CH₃CH₂OH，反應(yīng)③為CH₃CH₂COOH和CH₃CH₂OH的酯化反應(yīng)生成丙酸乙酯，以此來解答．

解答 解：（1）CH₃CH₂OH中官能團(tuán)的名稱是羥基，反應(yīng)②的反應(yīng)類型是鹵代烴的水解反應(yīng)，屬于取代反應(yīng)，
故答案為：羥基；取代反應(yīng)；
（2）由乙烯與X發(fā)生反應(yīng)生成溴乙烷，可知X為HBr，有機(jī)物A的分子式是C₃H₅N，且溴乙烷與NaCN發(fā)生取代反應(yīng)生成A，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH₃CH₂CN，反應(yīng)③的化學(xué)反應(yīng)方程式為CH₃CH₂COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH₃CH₂COOCH₂CH₃+H₂O，
故答案為：HBr；CH₃CH₂CN；CH₃CH₂COOH+CH₃CH₂OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH₃CH₂COOCH₂CH₃+H₂O；
（3）醇易溶于水，羧酸與飽和碳酸鈉反應(yīng)，酯與碳酸鈉溶液分層，則除去丙酸乙酯中CH₃CH₂COOH和CH₃CH₂OH的方法是：加適量的飽和Na₂CO₃溶液充分振蕩、靜置、分液，故答案為：飽和Na₂CO₃溶液；
（4）副產(chǎn)物M的相對(duì)分子質(zhì)量為74，氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為21.6%，含O原子個(gè)數(shù)為$\frac{74×21.6%}{16}$≈1，n（C）：n（H）=2：5，設(shè)分子式為C_2nH_5nO，則12×2n+5n+16=74，解得n=2，即M的分子式為C₄H₁₀O，故答案為：C₄H₁₀O．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的推斷，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)的變化、有機(jī)反應(yīng)、有機(jī)物分子式的確定方法為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與推斷能力的考查，注意有機(jī)物的性質(zhì)及應(yīng)用，題目難度不大．