Question

18．回答下列問題
（1）鍵線式表示的分子式為C₆H₁₄；名稱是2-甲基戊烷．中含有的官能團(tuán)的名稱為羥基、酯基．
（2）戊基有8種結(jié)構(gòu)，請寫出其中的核磁共振氫譜有二個吸收峰的結(jié)構(gòu)簡式-CH₂C（CH₃）₃．
（3）糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)：
Ⅰ．下列物質(zhì)中①葡萄糖②麥芽糖③蔗糖④纖維素⑤淀粉，互為同分異構(gòu)體的是②③；具有還原性，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是①②．（填序號）
Ⅱ．油脂在酸性環(huán)境下的水解產(chǎn)物為高級脂肪酸、甘油（寫名稱）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)該有機(jī)物的鍵線式寫出分子式，根據(jù)系統(tǒng)命名法完成該有機(jī)物的命名；根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)寫出分子中含有的官能團(tuán)；
（2）根據(jù)烷烴基只存在碳鏈異構(gòu)結(jié)合等效氫原子的判斷方法知識來回答；
（3）Ⅰ、同分異構(gòu)體是分子式相同，但是結(jié)構(gòu)不同的有機(jī)物之間的互稱，含有醛基的有機(jī)物可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)．
Ⅱ、油脂在酸性環(huán)境下的水解產(chǎn)物高級脂肪酸、甘油．

解答 解：（1），分子中含有6個碳原子，屬于飽和烴，分子式為C₆H₁₄，該有機(jī)物主鏈上有5個C，2號C一個甲基，命名為：2-甲基戊烷，分子中含有官能團(tuán)是羥基和酯基，故答案為：C₆H₁₄； 2-甲基戊烷；羥基、酯基；
（2）戊基存在碳鏈異構(gòu)，共計有8種結(jié)構(gòu)，即；其中的核磁共振氫譜有二個吸收峰，即含有兩種等效氫原子的結(jié)構(gòu)是-CH₂C（CH₃）₃，故答案為：8、-CH₂C（CH₃）₃．
（3）Ⅰ．②③分子式相同，但是結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，①葡萄糖②麥芽糖是含有醛基的有機(jī)物，可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故答案為：②③；①②；
Ⅱ．油脂在酸性環(huán)境下的水解產(chǎn)物為高級脂肪酸、甘油，故答案為：高級脂肪酸、甘油．

點評 本題考查了有機(jī)物命名、官能團(tuán)的判斷，難度不大，要求學(xué)生了解烷烴的命名、苯的同系物的命名及簡單的烴的衍生物的命名方法，熟練掌握常見的官能團(tuán)名稱．