2.下列說(shuō)法不正確的是( 。
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
B.油脂水解生成甘油和高級(jí)脂肪酸或高級(jí)脂肪酸鹽
C.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D.重油裂解可以得到汽油

分析 A、蛋白質(zhì)是多種氨基酸的脫水縮合物;
B、油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯;
C、淀粉是葡萄糖的脫水縮合物;
D、重油裂解的主要目的是獲得乙烯.

解答 解:A、蛋白質(zhì)是多種氨基酸的脫水縮合物,故蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸,故A正確;
B、油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,故油脂在酸性條件下水解為甘油和高級(jí)脂肪酸,在堿性條件下水解為甘油和高級(jí)脂肪酸鹽,故B正確;
C、淀粉是葡萄糖的脫水縮合物,故淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖,故C正確;
D、重油裂解的主要目的是獲得乙烯,裂化的目的是為了獲得汽油,故D錯(cuò)誤.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題考查了糖類、油脂和蛋白質(zhì)的有關(guān)性質(zhì)的應(yīng)用以及化石燃料的綜合利用,難度不大,應(yīng)注意的是重油的裂化和裂解目的區(qū)別.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

12.氧元素與多種元素具有親和力,所形成化合物的種類僅次于碳元素.
(1)氮、氧、氟元素的第一電離能從大到小的順序?yàn)镕>N>O,氧元素與氟元素能形成OF2分子,該分子的空間構(gòu)型為V形.
(2)根據(jù)等電子原理,判斷NO2+離子中,氮原子軌道的雜化類型為sp,1mol NO2+所含π鍵的數(shù)目為2NA
(3)氧元素與過(guò)渡元素可以形成多種價(jià)態(tài)的金屬氧化物.如鉻可生成Cr2O3、CrO3、CrO5等,試寫(xiě)出Cr3+核外電子排布式1s22s22p63s23p63d3
(4)鈣在氧氣中燃燒時(shí)得到一種鈣的氧化物晶體,其結(jié)構(gòu)如圖所示:由此可判斷該鈣的氧化物的化學(xué)式為CaO2

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

13.將燒堿溶液和鹽酸一次滴入某溶液A中,其沉淀(Y軸)和加入溶液的體積(X軸)的關(guān)系可能出現(xiàn)兩種圖示形式,則A溶液不可能是( 。
A.三溴化鋁溶液B.偏鋁酸鈉溶液C.明礬溶液D.硝酸鋁溶液

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:多選題

10.如圖圖示與對(duì)應(yīng)的敘述相符的是( 。
A.圖1表示某放熱反應(yīng)分別在有、無(wú)催化劑的情況下反應(yīng)過(guò)程中的能量變化
B.圖2表示A、B兩物質(zhì)的溶解度隨溫度變化情況,將t1℃時(shí)A、B的飽和溶液分別升溫至t2℃時(shí),溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)B>A
C.圖3表示鎂條放入鹽酸中生成氫氣速率隨時(shí)間的變化,起初反應(yīng)速率加快的原因可能是該反應(yīng)為放熱反應(yīng)
D.圖4表示在含等物質(zhì)的量NaOH、Na2CO3的混合溶液中滴加0.1 mol•L-1鹽酸至過(guò)量時(shí),產(chǎn)生氣體的體積與消耗鹽酸的關(guān)系

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

17.將不可再生的天然氣、石油、煤等化石燃料轉(zhuǎn)化利用、變廢為寶已成為當(dāng)務(wù)之急.
(1)根據(jù)鍵能數(shù)據(jù)估算CH4+4F2=CF4+4HF的反應(yīng)熱△H=-1940kJ•mol-1
化學(xué)鍵C-HC-FH-FF-F
鍵能/(kJ•mol-1414489565155
(2)甲醇、二甲醚(CH3OCH3)被稱為21世紀(jì)的新型燃料,均可利用CO和H2反應(yīng)合成.
①某燃料電池以二甲醚為原料,熔融碳酸鹽為電解質(zhì),其負(fù)極反應(yīng)如下:CH3OCH3+6CO${\;}_{3}^{2-}$-12e-=8CO2+3H2O.寫(xiě)出該燃料電池的正極反應(yīng)式:O2+4e-+2CO2=2CO32-
②廢水中含甲醇對(duì)水質(zhì)會(huì)造成污染,Co3+可將甲醇氧化為CO2.某同學(xué)以Pt作電極電解酸性含甲醇廢水與CoSO4混合液模擬工業(yè)除污原理,其陽(yáng)極反應(yīng)式為Co2+-e-=Co3+
(3)某企業(yè)采用如圖所示原理處理化石燃料開(kāi)采、加工過(guò)程產(chǎn)生的H2S廢氣.
①電解池中電極A、B均為惰性電極,其中A為電解池的B極;電極B所得到的物質(zhì)X的分子式為H2
②反應(yīng)池中發(fā)生的離子反應(yīng)方程式為H2S+2Fe3+=2Fe2++S↓+2H+

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

7.用如圖裝置測(cè)定水中氫、氧元素的質(zhì)量比,方法是分別測(cè)定通氫氣前后玻璃管的質(zhì)量差和U型管的質(zhì)量差,實(shí)驗(yàn)測(cè)得m(H):m(O)>1:8.下列對(duì)導(dǎo)致這一結(jié)果的原因的分析中,不正確的是( 。
A.Ⅰ、Ⅱ裝置之間缺少干燥裝置B.Ⅱ裝置中玻璃管內(nèi)有水冷凝
C.Ⅱ裝置中CuO沒(méi)有全部被還原D.Ⅲ裝置后缺少干燥裝置

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

14.某化合物的結(jié)構(gòu)(鍵線式)及球棍模型如圖1:該有機(jī)分子的核磁共振波譜圖如圖2(單位是ppm).下列關(guān)于該有機(jī)物的敘述正確的是( 。
A.該有機(jī)物不同化學(xué)環(huán)境的氫原子有8種
B.該有機(jī)物屬于芳香族化合物
C.鍵線式中的Et代表的基團(tuán)為-CH3
D.該有機(jī)物在一定條件下能夠發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng),但不能發(fā)生消去反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

11.如圖為周期表中短周期的一部分,若X原子最外層電子數(shù)比次外層電子數(shù)少3,則下列說(shuō)法不正確的是
(  )
 R 
 X YZ
A.元素X的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物的化學(xué)式為H3PO4
B.元素Y有兩種常見(jiàn)的氧化物且都能與元素R的氫化物反應(yīng)生成對(duì)應(yīng)價(jià)態(tài)的酸
C.R、X、Y三者的氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性依次增強(qiáng)
D.Z的單質(zhì)能與Y的某些化合物發(fā)生置換反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

4.下列對(duì)物質(zhì)或離子的檢驗(yàn),結(jié)論正確的是( 。
A.加入KSCN溶液,溶液變紅,證明原溶液含有Fe3+
B.將氣體通入KMnO4酸性溶液,紫色褪色,證明氣體為乙烯
C.將氣體通入澄清石灰水,有白色沉淀,證明氣體為CO2
D.加入BaCl2溶液,沉淀不溶于鹽酸,證明原溶液含有SO42-

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