水果和蔬菜 食品加工、醫(yī)療輸液、合成補(bǔ)鈣藥物及維生素C等 甘蔗和甜菜 白糖 冰糖 葡萄糖和酒精
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
A.糖元與纖維素互為同分異構(gòu)體,與淀粉互為同系物
B.糖元水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C.糖元具有還原性,是還原性糖
D.糖元不溶于水,無(wú)甜味
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
A.糖元與淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體
B.糖元與淀粉、纖維素屬于同系物
C.糖元水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D.糖元具有還原性,能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2012年蘇教版高中化學(xué)選修1 2.2提供能量與營(yíng)養(yǎng)的食物練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題
糖原(C6H10O5)n是一種相對(duì)分子質(zhì)量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝臟的肌肉中,所以又叫動(dòng)物淀粉和肝糖。下列關(guān)于糖原的敘述正確的是( )
A.糖原與淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體
B.糖原與淀粉、纖維素屬于同系物
C.糖原水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
D.糖原只有還原性,能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
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