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1．油脂是一種重要的營養(yǎng)物質，在人體內水解生成高級脂肪酸和甘油（丙三醇），油脂的結構可表示為：．

分析 油脂為高級脂肪酸甘油脂，含有3個酯基，以此解答．

解答 解：油脂為高級脂肪酸甘油脂，含有3個酯基，油脂的結構可表示為，
故答案為：．

點評 本題考查有機物的結構和組成，為高頻考點，側重于學生的雙基的考查，注意把握常見有機物的官能團，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．類推是中學化學中重要的思維方法．下列類推結論正確的是（　�。�
A．SiH4的沸點高于CH4，推測HCl的沸點高于HF
B．Fe與CuSO4溶液反應置換出Cu，故Na也能從CuSO4溶液中置換出Cu
C．電解熔融NaCl制取Na，故電解熔融MgCl2也能制取Mg
D．CO2和Na2O2反應生成Na2CO3和O2，故SO2和Na2O2反應生成Na2SO3和O2

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．用NA表示阿伏加德羅常數的值，下列說法中正確的是（　�。�
A．化學反應中1 mol金屬鎂變成鎂離子時失去電子的數目為2NA
B．28 g氮氣所含有的原子數目為NA
C．標準狀況下，22.4 L水中含有NA個水分子
D．標準狀況下，22.4 L氯化氫所含的原子數為NA

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

9．在一定溫度下，將2mol A和2mol B兩種氣體混合于2L密閉容器中，發(fā)生反應3A（g）+B（g）?xC（g）+2D（g），2min末反應達到平衡狀態(tài)，生成0.8mol D，并測得C的濃度為0.4mol/L．由此推斷：
（1）x值等于2；
（2）A的轉化率為60%；
（3）B的平衡濃度為0.8mol/L．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

16．按要求填寫下列問題：
（1）某些共價化合物（如H2O、NH3、N2O4等）在液態(tài)時會發(fā)生微弱的電離，如：2H2O?H3O++OH-，則液態(tài)NH3電離的方程式是2NH3?NH4++NH2-
（2）某溫度（t℃）時，測得0.01mol/L的NaOH溶液的pH=10，則該溫度下水的KW=1×10-12，在此溫度下，將pH=b的NaOH溶液Vb L與pH=a的H2SO4溶液Va L混合，若所得混合液為中性，且a+b=13，則Va：Vb=10：1
（3）25℃時，0.1mol/L的HA溶液中$\frac{c（{H}^{+}）}{c（O{H}^{-}）}$=1010．請回答下列問題：
①HA是弱電解質（填“強電解質”或“弱電解質”）．
②在加水稀釋HA溶液的過程中，隨著水量的增加而增大的是D（填字母）
A．c（HA）     B．$\frac{c（{H}^{+}）×c（{A}^{-}）}{c（HA）}$     C．c（H+）與c（OH-）的乘積      D．c（OH-）
（4）在常溫下，中和相同體積，相同pH的Ba（OH）2、NH3•H2O、NaOH三種稀溶液所用相同濃度的鹽酸的體積分別為V1、V2、V3，則三種關系為V2＞V3=V1（用“V1、V2、V3”和“＞、＜、=”表示）．
（5）今有A．鹽酸      B．醋酸      C．硫酸三種酸：
①在同體積、同濃度的三種酸中，分別加入足量的碳酸氫鈉粉末，在相同條件下產生CO2的體積由大到小的順序是B＞A=C．（填寫酸的序號并用符號“＞、＜、=”連接，下同）
②在同體積、同pH的三種酸中，同時加入形狀、密度、質量完全相同的鋅粒，若產生相同體積的氫氣（同溫同壓下），則開始反應時速率大小關系是A=B=C，反應所用時間長短關系是A=C＞B．

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

6．如圖所示是分離混合物時常用的儀器，回答下列問題：

（1）寫出儀器A、C、E的名稱蒸餾燒瓶、分液漏斗、冷凝管
（2）分離以下混合物應該主要選用什么儀器？（填字母符號）
食用油和酒精：AE   汽油和水：C．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

13．現(xiàn)有下列十種物質：①蔗糖  ②鋁  ③Al2（SO4）3 ④CO2  ⑤H2SO4⑥Ba（OH）2  ⑦紅褐色的氫氧化鐵膠體    ⑧氨水   ⑨稀鹽酸
（1）上述物質中屬于電解質的有：③⑤⑥（填序號）；
（2）區(qū)別⑦與⑧的方法：丁達爾效應；
（3）③在水中的電離方程式為Al2（SO4）3=2Al3++2SO42-，17．lg該物質溶于水配成250mL溶液，物質的量濃度為0.2mol．L-1；
（4）上述九種物質中有兩種物質在水溶液中可發(fā)生反應且離子方程式為：H++OH-=H2O，該反應的化學方程式為Ba（OH）2+2HCl=BaCl2+2H2O．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

10．經測定一瓶氣體中只含有C、O兩種元素，這瓶氣體不可能是（　　）
A．一種化合物B．兩種酸性氧化物
C．兩種化合物D．一種單質和一種化合物的混合物

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

1．如表為各物質中所含的雜質以及除去這些雜質選用的試劑或操作方法，正確的是（　　）
物質雜質除雜試劑或操作方法
ACuSO4FeSO4加入過量鐵粉，過濾
BNaNO3CaCO3溶解、過濾
CCO2O2通入NaOH溶液，洗氣
DKNO3溶液AgNO3加入NaCl溶液，過濾
A．AB．BC．CD．D

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