A. | 乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分 | |
B. | 乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6和C2H4的沸點和熔點高 | |
C. | 乙酸和乙醇之間能發(fā)生酯化反應 | |
D. | 乙醇 和乙酸都能發(fā)生消去反應 |
分析 乙醇含有羥基,可發(fā)生取代、消去和氧化反應,乙酸含有羧基,具有酸性,可發(fā)生中和、酯化反應,二者都可作為調(diào)味品的主要成分,以此解答該題.
解答 解:A.乙酸為食醋的主要成分,乙醇為料酒的主要成分,二者都是常用調(diào)味品的主要成分,故A正確;
B.乙酸、乙醇常溫下為液體,存在分子間氫鍵,沸點較高,而C2H6和C2H4常溫下為氣體,沸點較低,故B正確;
C.乙酸含有羧基、乙醇含有羥基,二者可發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯,故C正確;
D.乙酸不能發(fā)生消去反應,故D錯誤.
故選D.
點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),為高頻考點,側(cè)重考查乙酸、乙醇的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途,主要把握物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和官能團的性質(zhì),題目有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng),難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 裝置①中,b極發(fā)生氧化反應 | |
B. | 裝置②中,鐵棒上析出紅色固體 | |
C. | 裝置③中,若電鍍前兩極金屬的質(zhì)量相等,電鍍完成后二者質(zhì)量差5.12g,則電鍍時電路中的待鍍鐵制品應與電源負極相連,外電路轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為0.08mol | |
D. | 裝置④中,離子交換膜應為陰離子交換膜 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | CaSO4在稀硫酸中的溶解性比在純水中的溶解性強 | |
B. | a點對應的Ksp等于c點對應的Ksp | |
C. | d點溶液通過蒸發(fā)可以變到c點 | |
D. | b點將有沉淀生成,平衡后溶液中c(SO42-)一定等于3×10-3mol/L |
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科目:高中化學 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 褪色但無沉淀 | B. | 不褪色但有沉淀 | ||
C. | 褪色且有沉淀 | D. | 不褪色也沒有沉淀 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A | B | C | D |
碳酸氫鈉藥片 | |||
如圖為鋁熱反應的實驗裝置,工業(yè)上利用鋁熱反應大量冶煉金屬鐵 | 如圖現(xiàn)象為丁達爾效應,丁達爾效應可用于鑒別溶液和膠體 | 如圖藥品屬抗酸藥,可治療胃酸過多 | 看到有該標志的丟棄物,應遠離并報警 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程 | |
B. | 乙烷、苯、裂化汽油均不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 | |
C. | 甲苯的硝化、乙酸乙酯的水解均可看作是取代反應 | |
D. | 如圖裝置可以用于檢驗溴丙烷的消去產(chǎn)物 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | -74.8 kJ•mol-1 | B. | +74.8 kJ•mol-1 | C. | -211.0 kJ•mol-1 | D. | +211.0 kJ•mol-1 |
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