5.下列說法錯誤的是( 。
A.乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分
B.乙醇和乙酸的沸點和熔點都比C2H6和C2H4的沸點和熔點高
C.乙酸和乙醇之間能發(fā)生酯化反應
D.乙醇 和乙酸都能發(fā)生消去反應

分析 乙醇含有羥基,可發(fā)生取代、消去和氧化反應,乙酸含有羧基,具有酸性,可發(fā)生中和、酯化反應,二者都可作為調(diào)味品的主要成分,以此解答該題.

解答 解:A.乙酸為食醋的主要成分,乙醇為料酒的主要成分,二者都是常用調(diào)味品的主要成分,故A正確;
B.乙酸、乙醇常溫下為液體,存在分子間氫鍵,沸點較高,而C2H6和C2H4常溫下為氣體,沸點較低,故B正確;
C.乙酸含有羧基、乙醇含有羥基,二者可發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯,故C正確;
D.乙酸不能發(fā)生消去反應,故D錯誤.
故選D.

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),為高頻考點,側(cè)重考查乙酸、乙醇的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途,主要把握物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和官能團的性質(zhì),題目有利于培養(yǎng)學生良好的科學素養(yǎng),難度不大.

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:解答題

15.現(xiàn)有甲、乙、丙三名同學分別進行Fe(OH)3膠體的制備實驗.
甲同學:向1mol•L-1的FeCl3溶液中加少量NaOH溶液.
乙同學:直接加熱飽和FeCl3溶液.
丙同學:向25mL沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液;
繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱.
試回答下列問題:
a.其中操作正確的同學是丙.
b.證明有Fe(OH)3膠體生成的實驗操作是:用一束光照射得到的液體,從側(cè)面觀察看到一條光亮的“通路”,利用的膠體性質(zhì)是丁達爾效應.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

16.下列裝置的示意圖均與電化學相關(guān),有關(guān)敘述正確的是( 。 
A.裝置①中,b極發(fā)生氧化反應
B.裝置②中,鐵棒上析出紅色固體
C.裝置③中,若電鍍前兩極金屬的質(zhì)量相等,電鍍完成后二者質(zhì)量差5.12g,則電鍍時電路中的待鍍鐵制品應與電源負極相連,外電路轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為0.08mol
D.裝置④中,離子交換膜應為陰離子交換膜

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

13.常溫下,Ksp(CaSO4)=9×10-6,CaSO4在水中的沉淀溶解平衡曲線如圖所示.下列說法正確的是(  )
A.CaSO4在稀硫酸中的溶解性比在純水中的溶解性強
B.a點對應的Ksp等于c點對應的Ksp
C.d點溶液通過蒸發(fā)可以變到c點
D.b點將有沉淀生成,平衡后溶液中c(SO42-)一定等于3×10-3mol/L

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科目:高中化學 來源: 題型:填空題

20.寫出下列反應的化學方程式.
(1)鐵與水蒸氣在高溫下:3Fe+4H2O$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Fe3O4+4H2
(2)苛性鈉腐蝕玻璃:SiO2+2NaOH=Na2SiO3+H2O
(3)制取漂白粉:2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O
(4)稀硝酸與銅片:3Cu+8HNO3(稀)=3Cu(NO32+2NO↑4H2O
(5)氨的催化氧化:4NH3+5O2$\frac{\underline{催化劑}}{△}$4NO+6H2O
(6)銅片在濃硫酸中加熱:Cu+2H2SO4(濃)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CuSO4+SO2↑+2H2O.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

10.將相同狀況下等體積的SO2和Cl2充分混合后,通入加有品紅的氯化鋇溶液,可觀察到的現(xiàn)象是(  )
A.褪色但無沉淀B.不褪色但有沉淀
C.褪色且有沉淀D.不褪色也沒有沉淀

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

17.根據(jù)所給的信息和標志,判斷下列說法錯誤的是( 。
ABCD
碳酸氫鈉藥片
如圖為鋁熱反應的實驗裝置,工業(yè)上利用鋁熱反應大量冶煉金屬鐵如圖現(xiàn)象為丁達爾效應,丁達爾效應可用于鑒別溶液和膠體如圖藥品屬抗酸藥,可治療胃酸過多看到有該標志的丟棄物,應遠離并報警
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

14.下列有關(guān)說法正確的是( 。
A.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程
B.乙烷、苯、裂化汽油均不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C.甲苯的硝化、乙酸乙酯的水解均可看作是取代反應
D.
如圖裝置可以用于檢驗溴丙烷的消去產(chǎn)物

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

2.實驗中不能直接測出由石墨和氫氣生成甲烷反應的△H,已知下列數(shù)據(jù):
CH4(g)+2O2(g)=CO2(g)+2H2O(l)△H=-890.3kJ•mol-1
C(石墨)+O2(g)=CO2(g)△H=-393•5kJ•mol-1
H2(g)+$\frac{1}{2}$O2(g)=H2O(l)△H=-285.8kJ•mol-1
則C(石墨)+2H2(g)=CH4(g) 的△H是( 。
A.-74.8 kJ•mol-1B.+74.8 kJ•mol-1C.-211.0 kJ•mol-1D.+211.0 kJ•mol-1

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同步練習冊答案