青蘋果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果能還原銀氨溶液,這說明

A. 青蘋果中只含淀粉不含糖類       B. 熟蘋果中只含糖類不含淀粉

C. 蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉水解為單糖       D. 蘋果轉(zhuǎn)熟時單糖聚合成淀粉

C  青蘋果汁遇碘溶液顯藍色說明含有淀粉;而熟蘋果能還原銀氨溶液說明有葡萄糖生成。

練習(xí)冊系列答案
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

青蘋果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果汁能還原銀氨溶液,這說明( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

青蘋果不如熟蘋果甜,某學(xué)生在探究實驗中發(fā)現(xiàn),青蘋果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果汁能還原銀氨溶液,這說明(  )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

青蘋果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果汁能還原銀氨溶液,這說明(    )

A.青蘋果只含淀粉不含單糖                      B.熟蘋果只含單糖不含淀粉

C.蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉水解為單糖                   D.蘋果轉(zhuǎn)熟時,單糖聚合為淀粉

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

青蘋果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果能還原銀氨溶液,這說明(    )

A.青蘋果中只含淀粉不含糖類               B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉

C.蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉水解為單糖               D.蘋果轉(zhuǎn)熟時單糖聚合成淀粉

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科目:高中化學(xué) 來源:2014屆甘肅永昌一中高二上學(xué)期期中考試文科化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

青蘋果汁遇碘溶液顯藍色,熟蘋果汁能還原銀氨溶液,這說明(    )

A.青蘋果中只含淀粉不含糖類     B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉  

C.蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉水解為單糖     D.蘋果轉(zhuǎn)熟時單糖聚合成淀粉

 

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