Question

12．腦白金主要成分的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列對腦白金主要成分的推論正確的是（　　）

• A． 其官能團(tuán)和營養(yǎng)成分與葡萄糖相同
• B． 其分子式為C₁₃H₁₅N₂O
• C． 該物質(zhì)不能與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)
• D． 該物質(zhì)能發(fā)生水解反應(yīng)并生成乙酸

Answer 1

分析 A．葡萄糖中含有的官能團(tuán)有羥基和醛基；
B．根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式確定分子式；
C．該物質(zhì)中含有碳碳雙鍵，具有烯烴性質(zhì)；
D．該物質(zhì)中含有肽鍵，肽鍵能發(fā)生水解反應(yīng)生成羧基和氨基．

解答 解：A．萄糖中含有的官能團(tuán)有羥基和醛基，該物質(zhì)中不含羥基和醛基，故A錯誤；
B．根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式確定分子式為C₁₃H₁₆N₂O，故B錯誤；
C．該物質(zhì)中含有碳碳雙鍵，具有烯烴性質(zhì)，能和溴發(fā)生加成反應(yīng)，故C錯誤；
D．該物質(zhì)中含有肽鍵，肽鍵能發(fā)生水解反應(yīng)生成羧基和氨基，所以該物質(zhì)能發(fā)生水解反應(yīng)并生成乙酸，故D正確；
故選D．

點評 本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點，明確官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系是解本題關(guān)鍵，側(cè)重考查肽鍵、烯烴性質(zhì)，題目難度不大．