【題目】糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì),以下敘述正確的是(　　)

A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B. 淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C. 糖類都能發(fā)生氧化反應和水解反應

D. 蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

【答案】B

【解析】

A.植物油分子中含有碳碳雙鍵，能與Br2發(fā)生加成反應，故A錯誤；

B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故B正確；

C．葡萄糖、果糖等單糖不能水解，故C錯誤；

D．蛋白質(zhì)遇CuSO4溶液發(fā)生變性，生成的沉淀不能溶于水，故D錯誤；

故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】

周期表前四周期元素R、X、Y、Z原子序效依次增大,RO2是紅棕色氣體：X位于元素周期表ⅣB族：同周期元素的基態(tài)原子中，Y的未成對電子最多；基態(tài)Z+最外層有18個電子。請回答下列問題：

(l）基態(tài)Y原子的價層電子軌道示意圖為__________。

(2) RO3-的立體構(gòu)型是______________，寫出兩個與RO3- 其有相同空間構(gòu)型和鍵合形式的分子或離子____________。

(3) R及與R相鄰的同周期元素中，第一電離能最大的是____（填元素符號）, 原因是_____。

(4）若過渡金屬離子具有未成對d電子，容易吸收可見光而發(fā)生d-d躍遷，因而它們的水合離子常常具有顏色；若過渡金屬離子無未成對d電子，則其水合離子是無色的。下列水合離子為無色的是_____

A. X2+ B．X4+ C. Y3+ D. Z2+

(5）右圖是Z與金的一種合金晶體的立方晶胞：

① 該晶體中，Z與Au的原子個數(shù)比為_________；

② 原子坐標參數(shù)可表示晶胞內(nèi)各原子的相對位置。圖示晶胞中，原子坐標參數(shù)A為（0, 0,0 )；

B為（0,1/2，1/2）則C原子（底心）的坐標參數(shù)為__________。

③ 已知該立方晶胞的密度為dg/cm3 ,NA為阿伏伽德羅常數(shù)的值，則晶胞參數(shù)（描述晶胞的大小和形狀）a=_______nm。（列出表達式即可）

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在一定體積的密閉容器中，進行如下化學反應：CH4(g)+H2O(g)CO(g)+3H2(g)，不同溫度下達到平衡時，反應體系中各物質(zhì)的濃度如下表：

溫度

CH4(g)

H2O(g)

CO(g)

H2(g)

500K

0.8mol/L

0.8mol/L

0.2mol/L

0.6mol/L

800K

0.6mol/L

0.6mol/L

0.4mol/L

1.2mol/L

1000K

0.4mol/L

0.4mol/L

0.6mol/L

1.8mol/L

(1)該反應的平衡常數(shù)表達式為K=______________，正反應為_________反應（填放熱、吸熱）。

(2)能判斷該反應是否已達到化學平衡狀態(tài)的依據(jù)是_________

a．容器壓強不變 b．c(CH4)=c(H2O)

c．v正(CH4)=v逆(H2) d ．混合氣體中c(CO)不變

氮化鋁是共價鍵化合物，高碳熱還原制備氮化鋁的總反應化學方程式為（未配平）：

Al2O3(s)+C(s)+N2(g)→AlN(s)+CO(g) ……①

某氮化鋁樣品中含有氧化鋁雜質(zhì)．已知氮化鋁和NaOH溶液能反應，并產(chǎn)生氨氣，其反應方程式為：AlN+NaOH+H2O→NaAlO2+NH3↑……②，

氧化鋁也能與氫氧化鈉溶液反應而全部溶解……③

(3)配平化學化學方程式①：___Al2O3(s)+ C(s)+ N2(g)→ AlN(s)+ CO(g)

(4)反應②中產(chǎn)生氣體的檢驗方法為____________________________________________；

反應③的離子方程式___________________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列敘述正確的是

A．Al(OH)3可用于制胃酸中和劑

B．Na2O2與水反應、紅熱的Fe與水蒸氣反應均能生成堿

C．在AlCl3溶液中加入過量的NaOH溶液可制得Al(OH)3沉淀

D．NaHCO3、Na2CO3、Fe(OH)3三種固體受熱后均能生成氣體

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】只用一種試劑就可將AgNO3、KSCN、稀H2SO4、NaOH四種無色溶液區(qū)分開，該試劑是

A. BaCl2溶液 B. FeCl2溶液 C. FeCl3溶液 D. Fe(NO3)3溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列反應中，當反應的條件或反應物的用量改變時，不會改變生成物的是（ ）

A. 鈉與氧氣反應B. 鐵在氯氣中燃燒

C. 碳酸鈉溶液和鹽酸溶液反應D. 明礬溶液與燒堿溶液反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】【2016年浙江卷】下列說法正確的是

A．的一溴代物和的一溴代物都有4種（不考慮立體異構(gòu)）

B．CH3CH=CHCH3分子中的四個碳原子在同一直線上

C．按系統(tǒng)命名法，化合物的名稱是2,3,4-三甲基-2-乙基戊烷

D．與都是α-氨基酸且互為同系物

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】乙酸異戊酯是組成蜜蜂信息素的成分之一，具有香蕉的香味，實驗室制備乙酸異戊酯的反應、裝置示意圖和有關(guān)數(shù)據(jù)如下：

實驗步驟：

在A中加入4.4 g的異戊醇、6.0 g的乙酸、數(shù)滴濃硫酸和2～3片碎瓷片。開始緩慢加熱A，回流50min。反應液冷至室溫后倒入分液漏斗中，分別用少量水、飽和碳酸氫鈉溶液和水洗滌；分出的產(chǎn)物加入少量無水MgSO4固體，靜置片刻，過濾除去MgSO4固體，進行蒸餾純化，收集140～143 ℃餾分，得乙酸異戊酯3.9 g。

回答下列問題：

（1）儀器B的名稱是______。

（2）在洗滌操作中，第一次水洗的主要目的是____________，第二次水洗的主要目的是___________。

（3）在洗滌、分液操作中，應充分振蕩，然后靜置，待分層后______（填標號）。

a．直接將乙酸異戊酯從分液漏斗的上口倒出

b．直接將乙酸異戊酯從分液漏斗的下口放出

c．先將水層從分液漏斗的下口放出，再將乙酸異戊酯從下口放出

d．先將水層從分液漏斗的下口放出，再將乙酸異戊酯從上口倒出

（4）本實驗中加入過量乙酸的目的是________________。

（5）實驗中加入少量無水MgSO4的目的是___________。

（6）在蒸餾操作中，儀器選擇及安裝都正確的是______（填標號）。

（7）本實驗的產(chǎn)率是______（填標號）。

a．30℅ b．40℅ c．60℅ d．90℅

（8）在進行蒸餾操作時，若從130 ℃便開始收集餾分，會使實驗的產(chǎn)率偏__(填“高”或“低”)， 原因是_____________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列屬于加成反應的有

①乙烷與氯氣在光照條件下反應 ②由乙烯制氯乙烷 ③乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 ④乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液 ⑤由苯制取溴苯 ⑥由苯制取環(huán)己烷 ⑦由苯制取硝基苯

A. ②③⑥B. ①⑤⑦C. ②⑥⑦D. ③⑤⑦

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