科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.葡萄糖與果糖、淀粉與纖維素均互為同分異構(gòu)體 |
B.纖維素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng) |
C.糖、油脂、蛋白質(zhì)均不溶于水 |
D.淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.鹵代羧酸 | B.酯 | C.氨基酸 | D.醇鈉 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.煤油是石油的分餾產(chǎn)品,可用于保存少量金屬鈉 |
B.肥皂可以通過高分子化合物油脂發(fā)生皂化反應(yīng)制得 |
C.雞蛋清中加入CuSO4溶液會產(chǎn)生鹽析現(xiàn)象,析出的蛋白質(zhì)可再溶于水 |
D.淀粉、纖維素完全水解的產(chǎn)物互為同分異構(gòu)體,且都可與新制氫氧化銅反應(yīng) |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.( a ) →( e )→( b )→ ( c )→( d ) | B.( a )→( b ) →( e ) → ( c )→ ( d ) |
C.( b )→( e )→ ( a )→ ( d )→( c ) | D.( a )→( d )→( b )→ ( e )→ ( c ) |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.蠶絲、過氧化氫酶、核酸充分水解后均可得到α-氨基酸 |
B.某些鋁硅酸鹽形成的分子篩中有許多籠狀空穴和通道,可作干燥劑、離子交換劑、催化劑及催化劑載體等 |
C.酸堿質(zhì)子理論進一步擴大了人們對酸堿的認識,可以解釋一些非水溶液中進行的酸堿反應(yīng)等問題 |
D.借助掃描隧道顯微鏡,應(yīng)用STM技術(shù)可實現(xiàn)對原子或分子的操縱 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.M的分子式為C6H12O6 | B.N的結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOH |
C.④的反應(yīng)類型屬于取代反應(yīng) | D.淀粉與纖維素互為同分異構(gòu)體 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.制飯勺、飯盒、高壓鍋等的不銹鋼是合金 |
B.做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構(gòu)體 |
C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的飽和酯類 |
D.磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì),豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽 | B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 |
C.纖維素不能水解成葡萄糖 | D.油脂水解產(chǎn)物之一是甘油 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.植物油不能發(fā)生水解反應(yīng) | B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 |
C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) | D.蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物為純凈物 |
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