下列物質中，有的屬于構成人體的氨基酸，有的不是。若將其中構成人體的氨基酸脫水縮合形成一種多肽化合物A，A中含有的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目依次是

(　　 )

①NH₂—CH₂—COOH�、贜H₂—CH₂—CH₂OH

A．7、5、4                   B．4、4、2

C．2、2、2                   D．3、2、3

氨基酸不能發(fā)生的反應是

(　　 )

A．酯化反應　　　　　　　　  B．中和反應

C．成肽反應                      D．水解反應

某市擬投資建設一個工業(yè)酒精廠，目的是用工業(yè)酒精與汽油混合制成“乙醇汽油”，以節(jié)省石油資源。已知制酒精的方法有三種：

①在催化劑作用下乙烯與水反應；

②CH₃CH₂Br＋H₂O―→CH₃CH₂OH＋HBr

③(C₆H₁₀O₅)_n(淀粉)＋nH₂O酸或酶,nC₆H₁₂O₆(葡萄糖)，C₆H₁₂O₆酒化酶,2C₂H₅OH＋2CO₂↑。

(1)方法①的化學反應方程式______________________________________。

(2)方法②的化學反應類型是_______________________________________。

(3)為緩解石油短缺帶來的能源危機，你認為該市應選用哪一種方法生產(chǎn)工業(yè)酒精？__________。請簡述理由_________________________________。

(4)如果從綠色化學(“原子利用率”最大化)的角度看，制酒精最好的一組方法是__________。

A．①                        B．③

C．①③                      D．①②③

(5)乙醇分子中的氧原子被硫原子取代后的有機物叫乙硫醇，其性質與乙醇相似，但乙硫醇有酸性，它能與NaOH等強堿溶液反應生成無色溶液。石油中因含乙硫醇(無色液體，微溶于水)使汽油有臭味且其燃燒產(chǎn)生的二氧化硫會污染環(huán)境，因此要把它除去。

①用化學方法除去石油樣品中的乙硫醇，請寫出有關反應的化學方程式_________________________________________________________________

________________________________________________________________。

②乙硫醇與乙酸在一定條件下可發(fā)生酯化反應，寫出該反應的化學方程式_________________________________________________________________

_______________________________________________________________。

某制糖廠以甘蔗為原料制糖，同時得到大量的甘蔗渣。對甘蔗渣進行綜合利用，不僅可以提高經(jīng)濟效益，而且還可以防止環(huán)境污染。現(xiàn)按下列方式進行綜合利用，請回答有關問題：

已知F是具有香味的液體。

(1)A的名稱是________；F的結構簡式為__________，與其屬同一類物質的同分異構體還有(寫出結構簡式)

__________________________________________________________________

________________________________________________________________。

(2)寫出下列化學方程式：

C→E：___________________________________________________________

________________________________________________________________，

B→D：___________________________________________________________

________________________________________________________________。

某有機物A分子式為C_xH_yO_z,15 g A完全燃燒生成22 g CO₂和9 g H₂O。

(1)該有機物的最簡式是____________。

(2)若A是一種無色具有強烈刺激性氣味的氣體，具有還原性，則其結構簡式是__________。

(3)若A和Na₂CO₃混合有氣體放出，和醇能發(fā)生酯化反應，則A的結構簡式為______________。

(4)若A是易揮發(fā)有水果香味的液體，能發(fā)生水解反應，則其結構簡式為____________。

(5)若其分子結構中含有6個碳原子，具有多元醇和醛的性質，則其結構簡式為____________。

核酸有兩種：含核糖的是核糖核酸(RNA)，含脫氧核糖的是脫氧核糖核酸(DNA)，人類的基因組通過從細胞核里的DNA向蛋白質的合成機制發(fā)出生產(chǎn)蛋白質的指令運作，這些指令通過mRNA傳送。核糖是合成核酸的重要原料，常見的兩種核糖結構簡式為：D­核糖；戊醛糖CH₂OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO。下列關于核糖的敘述不正確的是

(　　 )

A．戊醛糖和D­核糖互為同分異構體

B．它們都能發(fā)生酯化反應

C．戊醛糖屬于單糖

D．由戊醛糖→脫氧核糖(CH₂OH—CHOH—CHOH—CH₂—CHO)可看成是一個氧化過程

下列實驗操作和結論錯誤的是

(　　 )

A．淀粉遇I₂才變藍，遇I^－不變藍

B．用銀鏡反應可證明蔗糖是否轉化為葡萄糖，但不能證明是否完全轉化

C．葡萄糖有還原性，蔗糖無還原性

D．蔗糖溶液中滴加幾滴稀H₂SO₄，水浴加熱幾分鐘，加入到銀氨溶液中，不能發(fā)生銀鏡反應，證明蔗糖不水解

有下列物質：①碘水；②銀氨溶液；③NaOH溶液；④稀硫酸；⑤濃硫酸。在進行淀粉的水解實驗(包括檢驗水解產(chǎn)物及水解是否完全)時，除淀粉外，還需使用上述試劑或其中一部分，判斷使用的試劑及其先后順序為

(　　 )

A．④①③②                  B．①④②③

C．⑤①③②                  D．①⑤②③

有A、B、C、D四種無色溶液，它們分別是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液、甲酸乙酯中的一種。經(jīng)實驗可知：

(1)B、C均能發(fā)生銀鏡反應。

(2)A遇碘水變藍色。

(3)A、C、D均能發(fā)生水解反應，水解液均能發(fā)生銀鏡反應。試判斷它們各是什么物質，并寫出有關化學反應方程式：

①A是__________，B是__________，C是____________，D是________。

②有關化學反應方程式：

a．蔗糖水解：__________________________________________________，

b．葡萄糖發(fā)生銀鏡反應：_________________________________________，

c．甲酸乙酯水解：_____________________________________________。

下列說法中錯誤的是

(　　 )

A．通常蔗糖和淀粉都不顯還原性

B．用大米釀的酒在一定條件下密封保存，時間越長越香醇

C．纖維素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應

D．纖維素分子是由葡萄糖單元組成的，可以表現(xiàn)出一些多元醇的性質