下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法，不正確的是（    ）

A.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

B.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基礎(chǔ)物質(zhì)

C.食物中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)先水解生成氨基酸，再縮合成機體的蛋白質(zhì)

D.蛋白質(zhì)的功能是構(gòu)成機體和修復(fù)組織，而人體所需的熱能全部由淀粉和油脂提供

下列有關(guān)油脂的敘述中，不正確的是（    ）

A.油脂沒有固定的熔點和沸點，因為油脂是混合物

B.油脂是由高級脂肪酸和甘油所生成的酯

C.油脂是酯的一種

D.油脂都不能使溴水褪色

某學(xué)生設(shè)計了三個實驗方案，用以檢驗淀粉的水解情況。

(1)方案甲：淀粉液水解液中和液碘水溶液變藍

結(jié)論：淀粉沒有水解

(2)方案乙：淀粉液水解液無紅色沉淀

結(jié)論：淀粉完全沒有水解

(3)方案丙：淀粉液水解液中和液有紅色沉淀

以上三種方案的設(shè)計及結(jié)論是否正確？如不正確，請簡述理由。

美國《科學(xué)美國人》雜志在1971年7月刊登的“地球的能量資源”一文中提供了如下數(shù)據(jù)：

到達地球表面的太陽輻射能的幾條主要去路

直接輻射	52 000×109 kJ·s-1
以熱能方式離開地球	81 000×109 kJ·s-1
水循環(huán)	40 000×109 kJ·s-1
大氣流動	370×109 kJ·s-1
光合作用	40×109 kJ·s-1

請選用以上數(shù)據(jù)計算：

（1）地球?qū)μ�陽能的利用率約為_____________。

（2）通過光合作用，每年有__________kJ的太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能（每年以365天計）。

（3）已知CO₂是溫室氣體，綠色植物的光合作用能減少大氣中CO₂的量。若每年通過光合作用(6CO₂+6H₂OC₆H₁₂O₆+6O₂)為我們生存的地球除去CO₂的質(zhì)量為x。試根據(jù)能量關(guān)系列出x的計算式（列式中缺少的數(shù)據(jù)用符號表示）。

其中所缺的數(shù)據(jù)的化學(xué)含義是_______________________________________________。

有氰化物的廢水危害極大，能毒殺各種魚類和水生物。CN^-濃度在0.01—0.04 mg·L^-1時就有強烈的毒殺作用，處理含有氰化物的工業(yè)廢水的方法之一是：使CN^-被氧化轉(zhuǎn)變?yōu)榈投镜腃NO^-（其毒性僅為氰化物的千分之一），一般轉(zhuǎn)化為氰酸鹽（如NaCNO）。氧化劑常用次氯酸鹽，同時還可降解產(chǎn)生無毒氣體。近期研究表明，在光的作用下，在某些懸浮小粒表面和溶液界面可發(fā)生明顯的氧化還原反應(yīng)，很快降解毒性，如在二氧化鈦（TiO₂）表面上可以降解氰化物等有毒物。

（1）二氧化鈦在上述反應(yīng)中的作用是_______________________________________。

（2）如果用NaClO處理含NaCl的廢液，則可能生成另外兩種鹽（毒性降解），試寫出此反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____________________________________________。（其中N均為－3價）

此反應(yīng)中被氧化的元素是______________。

（3）氰酸鹽再與次氯酸鹽作用降解產(chǎn)生的無毒氣體有哪些？

____________________________________________________________________。

寫出可能發(fā)生的離子方程式________________________________________________。

各種無機鹽在原生質(zhì)中具有一定的比例，假如以人體體液中Na⁺的含量為100，則K⁺為3.68，Ca²⁺為3.10，Mg²⁺為0.70，Cl^-為12 900，Al³⁺含量極低。這種比例與古海水的成分近似。

（1）根據(jù)上述事實，聯(lián)系科普知識，可得結(jié)論：_______________________________________。

（2）1989年世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一，一個成年人每日攝入量應(yīng)控制在4 mg以下。因鋁元素含量較多會引發(fā)人體患______________________________疾病。

（3）鋁在下列應(yīng)用時應(yīng)加以控制的是____________________。

①制鋁合金  ②制電線  ③制炊具  ④明礬凈水  ⑤明礬與蘇打制食品膨松劑  ⑥用氫氧化鋁凝膠制胃舒平藥片  ⑦制銀白色油漆  ⑧鋁制易拉罐  ⑨用鋁箔包裝糖果和小食品

（4）油條是我國北方常見食品之一，油條的制作口訣是“一堿、二礬、三鹽”，其中的“堿”指NaHCO₃，“礬”指KAl(SO₄)₂·12H₂O，“鹽”指NaCl。寫出炸油條時“堿”和“礬”之間反應(yīng)的離子方程式_____________________________________________________。

（5）炸油條時，1 kg面粉需加0.5 kg水、4 g“礬”、10 g“堿”和適量“鹽”等輔料。若在烹炸過程中質(zhì)量減少20%，試通過計算說明若一個成年人每日食用100 g油條，則其鋁元素攝入量是否超過安全攝入量？

過氧化氫（H₂O₂）俗稱雙氧水，近年來倍受人們的青睞，被稱為“綠色氧化劑”。

（1）寫出H₂O₂的電子式______________________。

（2）你認為H₂O₂被稱為“綠色氧化劑”的主要原因是：_______________________________。

（3）將Cu放入稀硫酸中不發(fā)生反應(yīng)，但再加入H₂O₂后，則Cu被溶解。寫出離子反應(yīng)方程式_______________________________________________________。

工業(yè)上用銅屑和濃硝酸為原料制取硝酸銅。在實際生產(chǎn)中，需把濃硝酸用等體積的水稀釋。試簡要完成下列問題：

(1)用稀硝酸而不用濃硝酸的原因是_______________________________________________。

(2)從經(jīng)濟效益和環(huán)境保護角度考慮，設(shè)計制取硝酸銅最適宜的方法，用化學(xué)方程式表示為__________________________。

“綠色化學(xué)”是21世紀化學(xué)發(fā)展的主導(dǎo)方向�！熬G色化學(xué)”要求從根本上消滅污染。其中“化學(xué)反應(yīng)的綠色化”要求原料物質(zhì)中所有的原子完全被利用且全部轉(zhuǎn)入期望的產(chǎn)品中。

（1）下列符合“化學(xué)反應(yīng)的綠色化”的是（    ）

①用鐵屑、氧化銅、稀硫酸為原料制取銅：CuO+H₂SO₄CuSO₄+H₂O，F(xiàn)e+CuSO₄FeSO₄+Cu

②用甲烷、一氧化碳合成乙酸乙酯：2CH₄+2COCH₃COOC₂H₅

③乙烯催化氧化制乙醛：2C₂H₄+O₂CH₃CHO

④2M+N2P+2Q，2P+MQ(M、N為原料，Q為期望產(chǎn)品)

A.②③④           B.①②④          C.①③④            D.①②③

（2）污染氣體的幾種處理措施：

酸雨是由于大氣中SO₂和NO_x（NO和NO₂）的含量不斷升高，并轉(zhuǎn)變?yōu)镠₂SO₄和HNO₃（主要是H₂SO₄）隨雨水降落而形成的。為防止污染，硫酸廠用氨水來吸收SO₂，離子方程式為_____________；硝酸廠可用燒堿溶液來吸收氮的氧化物，如NO₂被燒堿溶液吸收生成NaNO₂和NaNO₃，離子方程式為________________；也可用氨的催化還原法把氮的氧化物變成氮氣，還原1體積的NO_x需要____________體積氨氣。

汞蒸氣有毒，（1）萬一把汞灑出，可以在濺灑有細微汞滴的部位撒一層硫磺粉，這里發(fā)生的反應(yīng)的化學(xué)方程式是___________________________________________________________。

（2）室內(nèi)有汞蒸氣時應(yīng)進行通風(fēng)以降低汞蒸氣的濃度，這時通風(fēng)口裝在墻的___________（上、下）部效率好。