用酵母菌釀制葡萄酒時(shí)一般酒中所含的酒精成分不超過(guò)14%,其原因是( )

A.是加水過(guò)多造成的

B.原料中用于發(fā)酵的糖太少

C.一定濃度的酒精影響酵母菌的存活

D.發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)熱多,高溫使酵母菌死亡

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源:2017屆江蘇省高三二模模擬考試生物試卷(解析版) 題型:多選題

下列相關(guān)實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)材料、試劑或?qū)ο筮x擇合理的是( )

A. 選擇花生種子徒手切片后制成裝片觀察子葉中脂肪顆粒

B. 選擇橙色重鉻酸鉀溶液檢測(cè)酵母菌無(wú)氧呼吸是否產(chǎn)生酒精

C. 選擇洋蔥根尖伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞來(lái)觀察植物細(xì)胞有絲分裂的情況

D. 選擇原發(fā)性高血壓等多基因遺傳病調(diào)査其遺傳方式和發(fā)病率

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科目:高中生物 來(lái)源:2016-2017學(xué)年吉林省下學(xué)期高二第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在培養(yǎng)酵母菌時(shí),培養(yǎng)基中加入什么樣的特殊物質(zhì),以保證抑制其他雜菌的繁殖( )

A. 生長(zhǎng)因子 B. 食鹽

C. 高濃度蔗糖溶液 D. 青霉素

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科目:高中生物 來(lái)源:2016-2017學(xué)年吉林省下學(xué)期高二第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于從土壤中分離細(xì)菌的操作步驟中,正確的是( 。

①土壤取樣

②稱取10g土壤取出加入盛有90mL無(wú)菌水的錐形瓶中

③吸取0.1mL進(jìn)行平板涂布

④依次稀釋至101、102、103、104、105、106、107稀釋度.

A. ①→②→③→④ B. ①→③→②→④

C. ①→②→④→③ D. ①→④→②→③

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科目:高中生物 來(lái)源:2016-2017學(xué)年吉林省下學(xué)期高二第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列物質(zhì)可以同時(shí)作為異養(yǎng)型微生物的碳源和能源的是( 。

A. CO2 B. NaHCO3 C. 碳酸鹽 D. 含碳有機(jī)物

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科目:高中生物 來(lái)源:2016-2017學(xué)年吉林省下學(xué)期高二第一次月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于乳酸菌的敘述,不正確的是( )

A.乳酸菌的種類很多,常見(jiàn)的有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌

B.在自然界中分布廣泛,空氣、土壤、植物體表、人和動(dòng)物的腸道內(nèi)均有

C.一個(gè)泡菜壇里的所有乳酸菌構(gòu)成一個(gè)種群

D.乳酸菌是厭氧微生物

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科目:高中生物 來(lái)源:2017屆安徽省池州市高三4月聯(lián)考理科綜合生物試卷(解析版) 題型:綜合題

圖甲為人體內(nèi)ADH(抗利尿激素)的調(diào)節(jié)過(guò)程,圖乙為正常人一次性飲用500mL純凈水后的排尿變化曲線;卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題:

(1)神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)時(shí),膜外電流的方向與興奮傳導(dǎo)的方向______(填“相同”或“不同”),神經(jīng)纖維興奮部位細(xì)胞膜對(duì)鈉離子和鉀離子的通透性較大的是_______。

(2)圖甲中a、b、c中表示抑制作用的是________。

(3)血漿滲透壓的變化,引起ADH的合成、分泌和發(fā)揮作用的過(guò)程屬于_____調(diào)節(jié)。

(4)分析圖乙可知,飲水后,經(jīng)_____h排尿率達(dá)到最大值,ef段內(nèi)環(huán)境中ADH的含量變化趨勢(shì)為_(kāi)_____(填“增加”或“減少”)。

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科目:高中生物 來(lái)源:2017屆河北省保定市高三下學(xué)期第一次模擬考試?yán)砜凭C合生物試卷(解析版) 題型:選擇題

圖甲,乙分別表示置于透明玻璃罩內(nèi)的兩棵相同的植物。在自然條件下,測(cè)得一晝夜中植物氧氣釋放速率分別如圖丙、丁曲線所示,下列說(shuō)法正確的是

A. b點(diǎn)時(shí),甲玻璃罩內(nèi)二氧化碳濃度高于a點(diǎn)

B. e點(diǎn)時(shí),氣孔關(guān)閉導(dǎo)致光合作用基本停止

C. c點(diǎn)時(shí),植物葉綠體中三碳化合物含量高于d點(diǎn)

D. 與裝置甲中的植物相比,一晝夜中裝置乙中的植物積累的有機(jī)物多

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科目:高中生物 來(lái)源:2017屆黑龍江省哈爾濱市高三二?荚?yán)砭C生物試卷(解析版) 題型:綜合題

艾滋。ˋIDS)是由人類免疫缺陷病毒(HIV)引起的。下圖表示HIV感染人體后,體液中HIV和T細(xì)胞數(shù)量的變化。請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題:

(1)在第一年內(nèi)造成HIV濃度下降的原因是T細(xì)胞數(shù)量增加,免疫系統(tǒng)清除了大量的HIV。請(qǐng)據(jù)圖分析,感染一年后HIV濃度增加的原因是____________。

(2)HIV進(jìn)入人體內(nèi)可引起人體的______________(填“體液”或“細(xì)胞”或“體液和細(xì)胞”)免疫。在免疫過(guò)程中,能特異性識(shí)別HIV的細(xì)胞有T細(xì)胞、記憶細(xì)胞、_________和_____________。 

(3)艾滋病人是由于患者免疫功能缺失,免疫系統(tǒng)的______________功能降低,所以惡性腫瘤發(fā)病率大大提高。

(4)醫(yī)學(xué)研究表明,艾滋病主要通過(guò)___________途徑傳播。(寫(xiě)出一種即可)

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