果酒和果醋制作過(guò)程中，發(fā)酵條件的控制至關(guān)重要，相關(guān)措施正確的是( )

A．葡萄汁要裝滿發(fā)酵瓶，造成無(wú)氧環(huán)境，有利于發(fā)酵

B．在葡萄酒發(fā)酵過(guò)程中，每隔12 h左右打開(kāi)瓶蓋一次，放出CO2

C．果酒發(fā)酵過(guò)程中溫度控制在30℃，果醋發(fā)酵過(guò)程中溫度控制在20℃

D．在果醋發(fā)酵過(guò)程中，要適時(shí)通過(guò)充氣口充氣，有利于醋酸菌的發(fā)酵

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．圖甲是葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖，其中I、II、III表示不同的部位；圖乙是光合作用的碳反應(yīng)過(guò)程示意圖，其中①、②表示不同的物質(zhì)．

請(qǐng)回答：
（1）光合色素存在于圖甲的[Ⅲ]類囊體膜中，其中呈黃色、橙色、紅色的色素合稱類胡蘿卜素．圖乙過(guò)程發(fā)生在圖甲的[Ⅱ]葉綠體基質(zhì)中．（在[]內(nèi)填寫(xiě)圖中的相應(yīng)編號(hào)）
（2）圖乙中，物質(zhì)①、②為兩種三碳化合物，物質(zhì)①的名稱是3-磷酸甘油酸．物質(zhì)①接受來(lái)自NADPH和ATP的磷酸基團(tuán)形成物質(zhì)②．離開(kāi)循環(huán)的物質(zhì)②大部分運(yùn)至葉綠體外，并且轉(zhuǎn)變成蔗糖．

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣西桂林一中高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

配制的培養(yǎng)基成分是：纖維素粉、NaNO3、Na2HPO4·7H2O、KH2PO4、MgSO4·7H2O、KCl、酵母膏、水解酪素，該培養(yǎng)基能使下面哪種微生物大量繁殖( )

A．酵母菌 B．自生固氮菌

C．各種細(xì)菌 D．纖維素分解菌

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣西桂林一中高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

甲、乙、丙是三種微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用來(lái)培養(yǎng)微生物的三種培養(yǎng)基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生長(zhǎng)繁殖；甲能在Ⅰ中正常生長(zhǎng)繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生長(zhǎng)繁殖，甲、丙都不能。下列說(shuō)法正確的是( )

Ⅰ

Ⅱ

Ⅲ

粉狀硫 10 g

＋

＋

＋

K2HPO4 4g

＋

＋

＋

FeSO4 0.5 g

＋

＋

＋

蔗糖 10 g

＋

－

＋

(NH4)2SO4 0.4 g

－

＋

＋

H2O 100 mL

＋

＋

＋

MgSO4 9.25 g

＋

＋

＋

CaCl2 0.5 g

＋

＋

＋

A．甲、乙、丙都是異養(yǎng)微生物

B．甲、乙都是自養(yǎng)微生物，丙是異養(yǎng)微生物

C．甲是異養(yǎng)微生物，乙是固氮微生物，丙是自養(yǎng)微生物

D．甲是固氮微生物，乙是自養(yǎng)微生物，丙是異養(yǎng)微生物

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣西桂林一中高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

含有抗生素的牛奶不能發(fā)酵成酸奶，原因是( )

A．抗生素能夠殺死或抑制乳酸菌的生長(zhǎng)

B．抗生素呈堿性，會(huì)與乳酸發(fā)生中和反應(yīng)

C．抗生素能夠抑制酵母菌的生長(zhǎng)

D．抗生素在酸性環(huán)境中會(huì)被分解破壞

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣東深圳高級(jí)中學(xué)高一下期中考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

已知桃樹(shù)中，樹(shù)體喬化與矮化為一對(duì)相對(duì)性狀(由等位基因D、d控制)，蟠桃果形與圓桃果形為一對(duì)相對(duì)性狀（由等位基因H、h控制），蟠挑對(duì)圓桃為顯性，下表是桃樹(shù)兩個(gè)雜交組合的試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：

親本組合

后代的表現(xiàn)型及其株數(shù)

組別

表現(xiàn)型

喬化蟠桃

喬化圓桃

矮化圓桃

矮化圓桃

甲

喬化蟠桃×矮化圓桃

41

0

0

42

乙

喬化蟠桃×喬化圓桃

30

13

0

14

（1）根據(jù)組別________的結(jié)果，可判斷桃樹(shù)樹(shù)體的顯性性狀為_(kāi)______。

（2）甲組的兩個(gè)親本基因型分別為_(kāi)______________

（3）根據(jù)甲組的雜交結(jié)果可判斷，上述兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳不遵循自由組臺(tái)定律。理由是：如果這兩對(duì)性狀的遺傳遵循自由組臺(tái)定律，則甲組的雜交后代應(yīng)出現(xiàn)_______種表現(xiàn)型，比例應(yīng)為_(kāi)___________。

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年廣東深圳高級(jí)中學(xué)高一下期中考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列雜交組合中，子代基因型種類和表現(xiàn)型種類數(shù)相同的一組是

A.aaBb×AABB B.aabb×aaBb C.aaBb×AABb D.AaBB×aaBb

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．生物進(jìn)化的基本單位是（　�。�
A．細(xì)胞B．個(gè)體C．種群D．群落

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．對(duì)活細(xì)胞中線粒體進(jìn)行染色的染色劑及染色的結(jié)果是（　�。�
A．健那綠 黃綠色B．甲基綠  黃綠色C．健那綠 藍(lán)綠色D．甲基綠  藍(lán)綠色

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