【題目】下列各曲線圖表示在果酒的制作過(guò)程中，各種因素對(duì)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精速率(V)的影響， 其中正確的是

A. A B. B C. C D. D

【答案】C

【解析】酵母菌屬于兼性厭氧性生物，既可以進(jìn)行有氧呼吸也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸，果酒制作時(shí)利用酵母菌無(wú)氧呼吸時(shí)產(chǎn)生酒精的原理，所以如果溶氧量越大，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，只產(chǎn)生CO2和H2O，不產(chǎn)生C2H5OH， A項(xiàng)錯(cuò)誤；由于pH可以影響酶活性，每種酶有一個(gè)最適pH，高于或低于該pH，酶活性下降，所以B中曲線應(yīng)該先上升，再下降，B項(xiàng)錯(cuò)誤；在一定范圍內(nèi)，溫度對(duì)酶活性有提高作用，超過(guò)最適溫度，酶活性下降，C項(xiàng)正確；酵母菌釀酒初期，進(jìn)行有氧呼吸，繁殖后代，然后進(jìn)行無(wú)氧呼吸，發(fā)酵后期由于產(chǎn)物積累，影響酒精發(fā)酵，所以曲線是先從0點(diǎn)開(kāi)始上升，再下降，D項(xiàng)錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】葡萄糖經(jīng)小腸粘膜上皮進(jìn)入毛細(xì)血管，需透過(guò)的磷脂分子層數(shù)至少是（ ）

A．4層 B．6層 C．8層 D．10層

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是利用玉米（2N=20）的幼苗芽尖細(xì)胞（基因型BbTt）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的流程示意圖。下列分析不正確的是（ ）

A．基因重組發(fā)生在圖中②過(guò)程，過(guò)程③中能夠在顯微鏡下看到染色單體的時(shí)期是前期和中期

B．秋水仙素用于培育多倍體的原理是其能夠抑制紡錘體的形成

C．植株A為二倍體，其體細(xì)胞內(nèi)最多有4個(gè)染色體組；植株C屬于單倍體，其發(fā)育起點(diǎn)為配子

D．利用幼苗2進(jìn)行育種的最大優(yōu)點(diǎn)是明顯縮短育種年限，植株B純合的概率為25%

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】一個(gè)池塘中，藻類，水蚤，蝦，鯉魚(yú)等所有生物組成一個(gè)（ ）

A．群落 B．種群 C．生態(tài)系統(tǒng) D．生物圈

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖甲表示溫度對(duì)淀粉酶活性的影響；圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麥芽糖的積累量，隨溫度變化的情況。下列有關(guān)敘述中正確的是:

①圖甲中T0為淀粉酶的最適溫度

②圖乙A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度為T(mén)0

③圖乙中Tb～Tc麥芽糖積累量相同說(shuō)明此時(shí)酶活性最高

④圖甲中Ta、Tb時(shí)淀粉酶催化效率極低的原理不同

A．①④ B．③④ C．①②③ D．①②④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將完全相同的兩個(gè)植物細(xì)胞分別放置在甲、乙溶液中，對(duì)細(xì)胞失水量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后繪制出如下曲線。下列敘述錯(cuò)誤的是

A. 甲溶液比乙溶液濃度高導(dǎo)致植物細(xì)胞失水較多

B. 植物細(xì)胞在乙溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離和自動(dòng)復(fù)原

C. 圖中放入甲、乙溶液的細(xì)胞質(zhì)壁分離后放入清水中都有可能復(fù)原

D. 若乙溶液的濃度稍增大，則曲線的變化可能為a點(diǎn)上升，b點(diǎn)左移

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】植物精油具有凈化空氣、提供細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)、平衡身心等功能,下圖是提取玫瑰精油的流程圖,請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題：

（1）植物芳香油的提取方法有壓榨、_____________和_____________。

（2）上述玫瑰精油提取的流程圖中,過(guò)程A是_____________，向提取到的油水混合物中加入NaCl的作用是_________________,物質(zhì)B是_________________。

（3）玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰精油具有易揮發(fā)、__________的性質(zhì)。如果蒸餾過(guò)程中不進(jìn)行冷卻,則精油提取量會(huì)_______，原因是___________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】新生兒小腸上皮細(xì)胞通過(guò)消耗ATP，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白．這種物質(zhì)被吸收到血液中的方式是（ ）
A.主動(dòng)運(yùn)輸
B.胞吞
C.協(xié)助擴(kuò)散
D.自由擴(kuò)散

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】向某天然牧場(chǎng)引入良種肉牛100頭，任其自然放養(yǎng)，自然繁殖。下圖表示種群數(shù)量增長(zhǎng)率隨時(shí)間變化的曲線，下列敘述正確的是(　　)

A. 在t0～t2時(shí)間內(nèi)，種群數(shù)量呈“J”型增長(zhǎng)

B. 若在t2時(shí)種群的數(shù)量為N，則在t1時(shí)種群的數(shù)量約為2N

C. 捕殺肉牛的最佳時(shí)期為t1后

D. 在t1～t2時(shí)，該肉牛的種群數(shù)量呈下降趨勢(shì)

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