酵母菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒狀桿菌的異化作用類型依次是（　�。�
①需氧型�、趨捬跣汀、奂嫘詤捬跣停�
A、①②①③B、③②①①
C、③②①②D、②②③①
考點：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
專題：
分析：1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．
2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．
3、參與泡菜制作的微生物是乳酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)厭氧型．
4、參與味精制作的微生物是谷氨酸棒狀桿菌，其代謝類型是異養(yǎng)厭氧型．
解答： 解：（1）酵母菌既能進行有氧呼吸，也能進行無氧呼吸，因此其異化作用類型為③兼性厭氧型；
（2）乳酸菌只能進行無氧呼吸，因此其異化作用類型為②厭氧型；　
（3）醋酸菌是嗜氧菌，因此其異化作用類型為①需氧型；
（4）谷氨酸棒狀桿菌是一種厭氧細(xì)菌，在無氧條件下，能將葡萄糖和含氮物質(zhì)合成為谷氨酸，因此其異化作用類型為②厭氧型．
故選：C．
點評：本題考查果酒和果醋的制作、泡菜的制作等知識，要求考生識記參與果酒、果醋、泡菜和味精制作的微生物及其代謝類型，屬于考綱識記層次的考查．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

洋蔥表皮細(xì)胞含有的核苷酸中，含有A，T，G的共有（　　）
A、6種B、5種C、4種D、3種

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科目：高中生物 來源： 題型：

每年7月11日被定為“世界人口日”，人口問題越來越受到國際社會的重視．下列說法正確的是（　　）
A、按生態(tài)學(xué)原理，世界人口增長應(yīng)該表現(xiàn)為“J”型曲線增長
B、若地球環(huán)境對對人類種群的容納量（K）為110億，則全球人口的最適數(shù)量為110億
C、若將植物性食物的比例提高，則地球可供養(yǎng)的人口數(shù)量將增加
D、若某國出生率不變，人均壽命增加，則該國人口數(shù)量將保持穩(wěn)定

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖示是根尖的結(jié)構(gòu)及細(xì)胞分裂和分化的情況．相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離時可選擇a和b區(qū)細(xì)胞
B、觀察根尖有絲分裂時應(yīng)選擇b區(qū)細(xì)胞和c區(qū)細(xì)胞
C、②過程的進行需要線粒體提供能量
D、③和④過程中細(xì)胞核遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于實驗室果酒、果醋制作的敘述中，錯誤的是（　　）
A、果酒制作的菌種屬于真核生物，而果醋制作的菌種屬于原核生物
B、果酒制作需要的溫度比果醋制作溫度高
C、果酒和果醋制作過程中，相應(yīng)菌種種群數(shù)量呈“S”型增長
D、醋酸菌在糖源充足和缺少糖源時都能產(chǎn)生醋酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示由某種農(nóng)作物①和②兩個品種分別培育出④⑤⑥三個品種的過程．請根據(jù)圖回答下面的問題．

（1）用①和②培育成⑤的過程所采用的常規(guī)方法Ⅰ和Ⅱ分別稱
 
和
 
，其培育⑤所依據(jù)的原理是
 
．
（2）用③培育小④的常用方法Ⅲ是
 
．由③培育出④再培育出⑤的育種方法稱為
 
，其優(yōu)點是
 
．
（3）由③培育成⑥常用的方法Ⅳ是
 
，其形成的⑥稱
 
倍體．
（4）在③④⑥品種的體細(xì)胞中，染色體組數(shù)分別是
 
，
 
，
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖甲、乙所示為真核細(xì)胞內(nèi)兩種物質(zhì)的合成過程，二者的不同之處有（　�。�

①參與催化反應(yīng)的酶的種類     ②反應(yīng)進行的場所
③堿基互補配對的具體方式     ④所需能量的提供方式．
A、①③B、②④C、③④D、①②

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科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞工程中，選擇合適的生物材料是成功的關(guān)鍵．下列選擇不合理的是（　　）
A、選擇高度分化的動物體細(xì)胞進行培養(yǎng)有利于獲得大量細(xì)胞
B、選擇胚胎細(xì)胞作為核供體進行核移植可提高克隆動物的成功率
C、選擇一定大小的植物莖尖進行組織培養(yǎng)可獲得脫毒苗
D、選擇植物的愈傷組織進行誘變處理可獲得優(yōu)質(zhì)的突變體

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列哪一種激素對促進植物種子的萌發(fā)，解除休眠最有效（　　）
A、赤霉素B、細(xì)胞分裂素
C、生長素D、脫落酸

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同步練習(xí)冊答案