Question

11．為了調(diào)查某河流的水質(zhì)狀況，某研究小組測(cè)定了該河流水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌分離等工作．請(qǐng)回答下列問題：
（1）若想檢測(cè)水樣中細(xì)菌含量，常采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種．從物理性質(zhì)看選用的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基．在接種前，需要先選取若干滅菌后的空白平板進(jìn)行培養(yǎng)，其目的是檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格．
（2）該研究小組將1mL水樣稀釋100倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液； 經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為39、38和37．據(jù)此可得出每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁷ ．對(duì)獲得的目的菌種，可采用甘油管藏的方法長(zhǎng)期保存．
（3）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌，操作時(shí)，接種環(huán)通過灼燒滅菌．在第二次及以后的劃線時(shí)，總是從上一次劃線的末端開始劃線．這樣做的目的是將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個(gè)菌落．

Answer 1

分析 微生物接種常用的兩種方法：
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落

解答 解：（1）接種微生物常用平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法可以對(duì)微生物的數(shù)量進(jìn)行計(jì)數(shù)；從物理性質(zhì)看選用的培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基；在接種前，需要先選取若干滅菌后的空白平板進(jìn)行培養(yǎng)，其目的是檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格．
（2）由題意知1ml水樣中的菌落數(shù)是（39+38+37）÷3÷0.1×100=3.8×10⁴個(gè)，每升水樣中的活菌數(shù)為3.8×10⁴×10³=3.8×10⁷．長(zhǎng)期保存菌種需用甘油管藏法．
（3）接種環(huán)通過灼燒滅菌；在第二次及以后的劃線時(shí)，總是從上一次劃線的末端開始劃線．這樣做的目的是將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個(gè)菌落．
故答案為：
（1）稀釋涂布平板      固體       檢測(cè)培養(yǎng)基平板滅菌是否合格
（2）3.8×10⁷ 甘油管藏
（3）灼燒    將聚集的菌體逐步稀釋以便獲得單個(gè)菌落

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查培養(yǎng)基的制作和微生物的接種方法，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)室的微生物的培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)的理解與掌握．