【題目】在自然條件下,由于基因突變,某灰色小鼠種群中出現(xiàn)了極個別黃色個體。如果只從數(shù)量上考慮,說明基因突變具有的特征是( )
A.不定向性B.隨機性C.低頻性D.普遍性
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【題目】下圖表示巨噬細(xì)胞攝取、加工和呈遞抗原的過程,以下敘述錯誤的是
A. 巨噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌需要受體的識別和ATP供能
B. 巨噬細(xì)胞MHC-II將細(xì)菌的抗原呈遞給效應(yīng)T細(xì)胞
C. 圖示過程可發(fā)生在體液免疫和細(xì)胞免疫過程中
D. MHC-II加工及定位體現(xiàn)了生物膜系統(tǒng)的統(tǒng)一性
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【題目】甲圖是某一動物體內(nèi)5個不同時期細(xì)胞的示意圖;乙圖表示某高等哺乳動物減數(shù)分裂過程簡圖,其中ABCDEFG表示細(xì)胞,①②③④表示過程;丙圖表示在細(xì)胞分裂時期細(xì)胞內(nèi)每條染色體上DNA的含量變化曲線。請據(jù)圖回答問題:
(1)若是人的造血干細(xì)胞,則該細(xì)胞可能會發(fā)生類似圖甲中______(填字母)所示的分裂現(xiàn)象,其中DNA數(shù)和染色體數(shù)之比為2∶1的是________(填字母)。
(2)圖甲中b細(xì)胞的名稱是___________________________________________________。
(3)著絲點的分裂發(fā)生在乙圖________(填字母)細(xì)胞中。
(4)乙圖中導(dǎo)致染色體數(shù)目減半的過程是__________(填序號),其導(dǎo)致染色體數(shù)目減半的原因是______________________________________________________________________。
(5)若卵原細(xì)胞的基因型為AaXBXb,若該卵原細(xì)胞分裂過程中僅一次分裂異常,產(chǎn)生D細(xì)胞的基因組成為AAXb,則E細(xì)胞的基因型為____________。
(6)基因的分離定律和自由組合定律發(fā)生在圖丙中的________段。
(7)在圖丙中,D′E′段所能代表的分裂時期是______,對應(yīng)甲圖中_______(填字母)細(xì)胞。
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【題目】鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右,下列不屬于其作用的是( )
A.抑制微生物的生長
B.使腐乳具有獨特香味
C.使腐乳中蛋白質(zhì)變性
D.使后熟期安全度過,延長保質(zhì)期
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【題目】南洋東華公司研發(fā)了兩種石油降解產(chǎn)品BDB-n生物降解菌(厭氧型)和BDB-a生物降解菌(好氧型),降解菌是通過產(chǎn)生酶對石油進(jìn)行分解的。如圖為不同條件下,某種降解菌對某湖泊污泥中石油分解能力的測定結(jié)果。下列有關(guān)分析錯誤的是
A. 該實驗的自變量為pH和污泥含水量
B. 該實驗的檢測指標(biāo)是2天后污泥中的石油含量
C. 該實驗中使用的降解菌最可能是BDB-a生物降解菌
D. 在不同污泥含水量條件下,降解菌體內(nèi)酶的最適pH相同
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【題目】請回答下列有關(guān)問題。
(1)豆腐乳前期發(fā)酵是在嚴(yán)格的無菌條件下溫度應(yīng)控制在___________,并保持一定的濕度,然后向長滿毛霉的豆腐塊加鹽,之后要加入配置好的鹵湯,其中鹵湯中加酒的作用一是可以抑制微生物的生長,二是________________________。
(2)制作吉香居泡菜時,起主要作用的微生物是____________。泡菜制作中鹽和水的比例是_____。泡菜中的亞硝酸鹽過多會對人體產(chǎn)生危害,通常用________法檢測亞硝酸鹽含量。
(3)我國釀醋的歷史悠久,其主要生產(chǎn)工藝流程如圖。
在果酒制作時,酒精發(fā)酵階段,參與反應(yīng)的酵母菌菌種來自于_________。當(dāng)氧氣和糖源充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時,醋酸菌經(jīng)過__________________(反應(yīng)式)得到醋酸。
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【題目】工業(yè)生產(chǎn)果汁時,常常利用果膠酶破除果肉細(xì)胞的細(xì)胞壁以提高出汁率。為研究溫度對果膠酶活性的影響,某學(xué)生設(shè)計了如下圖所示的實驗:
①將果膠酶與蘋果泥分裝于不同的試管,在10℃水浴中恒溫處理10min(如圖中A)。
②將步驟①處理后的果膠酶和蘋果泥混合,再次在10℃水浴中恒溫處理10min(如圖中B)。
③將步驟②處理后的混合物過濾,收集濾液,測量果汁量(如圖中C)。
在不同溫度條件下重復(fù)以上實驗步驟,并記錄果汁量,結(jié)果如下表:
根據(jù)上述實驗,請分析并回答下列問題:
(1)果膠酶能破除細(xì)胞壁,是因為果膠酶可以將細(xì)胞壁中的果膠分解成_______。
(2)實驗結(jié)果表明,在上述8組實驗中,當(dāng)溫度為_________時果汁量最多,當(dāng)溫度再升高時,果汁量降低,說明_______________。
(3)實驗步驟①的目的是__________________。
(4)根據(jù)果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用的系列實驗結(jié)果回答下列問題:
①下列圖中可以表示溫度對果膠酶活性影響的曲線是______。
②在原材料有限的情況下,能正確表示相同時間內(nèi)果膠酶的用量對果汁產(chǎn)量影響的曲線是______。
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【題目】將一些蘋果儲藏在密閉容器中,較長時間后會聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時,其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示。(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)則下列敘述錯誤的是
A. 氧濃度為a時,蘋果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行
B. 氧濃度為b時,較適宜于蘋果的儲藏
C. 氧濃度為d時,消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵
D. 氧濃度為c時,蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為0.3mol/min
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【題目】下圖表示幾種細(xì)胞器模式簡圖,據(jù)圖回答(括號中寫字母,橫線上寫文字)
(1)能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞器是[ ] __________。
(2)動植物細(xì)胞中功能不同的細(xì)胞器是[ ]____________
(3)[ ] ____________是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工以及脂質(zhì)合成的“車間”。
(4)細(xì)胞內(nèi)的“動力工廠”是[ ] ____________,它是細(xì)胞呼吸作用的主要場所。
(5)具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是________。(填寫標(biāo)號)
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