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【題目】質量相等的下列食物中，蛋白質含量最多的是

A.燒牛肉B.烤甘薯C.饅頭D.米飯

【答案】A

【解析】

食物中含有六大營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必修的；各種食物中所含有的營養(yǎng)成分是有差別的。

A、牛肉的主要成分是蛋白質，A正確；

B、甘薯的主要成分是淀粉，B錯誤；

C、饅頭的主要成分是淀粉，C錯誤；

D、米飯的主要成分是淀粉，D錯誤；

故選A。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述正確的是( )

A. 培育無子西瓜是利用生長素促進果實發(fā)育原理

B. 培育八倍體小黑麥是利用染色體變異的原理

C. 培育高產、矮稈雜交水稻是利用基因突變的原理

D. 培育青霉素高產菌株是利用基因重組的原理

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞外液滲透壓感受器、渴覺中樞、體溫調節(jié)中樞、體溫感覺中樞分別在（ ）

A. 下丘腦、下丘腦、下丘腦、大腦皮層

B. 下丘腦、大腦皮層、下丘腦、大腦皮層

C. 下丘腦、下丘腦、大腦皮層、大腦皮層

D. 腦干、大腦皮層、下丘腦、大腦皮層

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物體內不同物質氧化所產生的代謝水的量不同，相同質量的下列物質在生物體內氧化，所產生的代謝水的質量最多的是（　�。�

A. 肌糖原 B. 肝糖原 C. 脂肪 D. 葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某DNA分子片段，有關說法正確的是

A.②處插入堿基對、③處的堿基對缺失都一定會引起基因突變

B.DNA聚合酶可作用于部位①

C.把此DNA放在含15N的培養(yǎng)液中復制兩代，子二代中含15N的DNA占3/4

D.DNA分子一條鏈中，相鄰的G和A通過-脫氧核糖-磷酸-脫氧核糖-相連

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在做“探究酵母菌細胞呼吸方式”實驗時，有人用血糖儀對稀釋10倍后培養(yǎng)液中的葡萄糖濃度進行定量分析，并用葡萄糖消耗量計算出呼吸速率。下列說法正確的是

序號

時間（min）

稀釋10倍的培養(yǎng)液中葡萄糖濃度

1

0

初始

24.5mmol/L

2

15

有氧1

18.6mmol/L

無氧1

21.3mmol/L

3

30

有氧2

9.9mmol/L

無氧2

13.5mmol/L

A. 該實驗屬于對照實驗，其中有氧組為實驗組、無氧組為對照組

B. 該實驗也可用澄清的石灰水檢測C02的產生情況，以濁度為實驗指標

C. 隨著時間變化裝置中酵母菌種群的有氧呼吸速率、無氧呼吸速率都逐漸下降

D. 每升培養(yǎng)液中酵母菌前15min的有氧呼吸速率為0.393mmol/min，無氧呼吸速率為0.213mmol/min

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為一個人類白化病遺傳的家族系譜圖，6號和7號基因型相同，8號和9號基因型可能相同也可能不同。請據(jù)圖回答：

（1）控制白化病的是常染色體上的_____基因。

（2）若用A、a表示控制相對性狀的一對等位基因，則3號和11號個體的基因型依次為_____________、____基因。

（3） 6號為純合體的概率為________，9號是雜合體的概率為______________。

（4） 7號和8號再生一個孩子有病的概率為__________ 。

（5）如果6號和9號個體結婚，則他們生出有病孩子的概率為_____若他們所生第一個孩子有病，則再生一個孩子也有病的概率是_______。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖中甲、乙、丙三圖分別表示某種生物的三個正在進行分裂的細胞。據(jù)圖回答：

（1）甲圖表示_____期，分裂后子細胞是_____細胞。

（2）乙圖表示_____期，分裂后子細胞是_____細胞，丙圖有_____對同源染色體。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關基因突變的敘述，正確的是

A．若體細胞發(fā)生突變，一定不能傳遞給后代

B．基因突變可發(fā)生在個體發(fā)育的不同時期

C．若沒有外界誘發(fā)因素的作用，生物不會發(fā)生基因突變

D．基因突變是指mRNA上堿基對的替換、增添和缺失

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