19．油料種子含水量小于8%、淀粉種子含水量在12%-14%時(shí)，種子的呼吸極其微弱，可以安全貯藏，被稱為安全含水量．與種子貯藏有關(guān)的表述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．在安全含水量的范圍內(nèi)，種子中的水分大都是結(jié)合水
B．貯藏種子時(shí)，庫房要密封禁止空氣流通，以降低有氧呼吸
C．淀粉種子安全含水量高，是因?yàn)榈矸塾H水，油脂疏水
D．種子受潮后，由于呼吸的增強(qiáng)，導(dǎo)致糧堆溫度提高

分析 細(xì)胞內(nèi)的水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水不是一成不變的，可以相互轉(zhuǎn)化，自由水與結(jié)合水的比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然．

解答 解：A、在安全含水量的范圍內(nèi)，種子中的水分大都是結(jié)合水，代謝強(qiáng)度減弱，利于儲(chǔ)存，A正確；
B、貯藏種子時(shí)保持低氧、干燥、低溫，以降低細(xì)胞的呼吸作用，減少有機(jī)物的分解，B錯(cuò)誤；
C、淀粉種子安全含水量高，是因?yàn)榈矸塾H水，油脂疏水，C正確；
D、種子受潮后，由于呼吸的增強(qiáng)，產(chǎn)生較多的能量，導(dǎo)致糧堆溫度提高，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查水的相關(guān)知識(shí)，要求考生學(xué)會(huì)從題干中提取有效信息答題，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．回答下列問題
（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是
（2）III和V稱為肽鍵
（3）決定氨基酸種類的編號(hào)是Ⅱ、Ⅳ、Ⅶ
（4）該化合物是由3個(gè)氨基酸，失去2個(gè)分子水而形成的，這種反應(yīng)稱為脫水縮合．該化合物的名稱是三肽
（5）某蛋白質(zhì)是一種由51個(gè)氨基酸構(gòu)成的含4條多肽鏈的蛋白質(zhì)，則它至少含有4個(gè)氨基和4個(gè)羧基．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．我國中科院上海生化所于1982年5月合成了一種藥物--腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．腦啡肽為四肽化合物
B．組成腦啡肽的氨基酸共有4種R基
C．一個(gè)腦啡肽含有5個(gè)游離的氨基
D．反應(yīng)物合成一個(gè)腦啡肽后，脫去5個(gè)水分子

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．近年來我國一些地區(qū)多次出現(xiàn)沙塵暴天氣．下列與治理沙塵暴無關(guān)的措施是（　　）
A．大力植樹，營造防護(hù)林B．保護(hù)草原，控制載畜量
C．圍湖造田D．退耕還草

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．分泌促甲狀腺激素的腺體是（　�。�
A．性腺B．下丘腦C．垂體D．腎上腺

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．關(guān)于C、H、O、N、P、S在玉米和人細(xì)胞（干）以及活細(xì)胞中的含量如表，請(qǐng)分析回答下列問題：
元素OCHNPS
玉米細(xì)胞（干）44.4343.576.241.460.200.17
人細(xì)胞（干）14.6255.997.469.333.110.78
活細(xì)胞65.018.010.03.01.400.30
以上元素在活細(xì)胞中含量明顯比人細(xì)胞（干）含量多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細(xì)胞中的各種化合物中含量最多的是水．
（2）水在生命活動(dòng)中有極其重要的作用，細(xì)胞內(nèi)含水量的多少直接影響新陳代謝作用．
①在秋季收獲大豆后，要進(jìn)行晾曬才能入倉儲(chǔ)存，所除去的水分主要是細(xì)胞中的自由水；如果對(duì)大豆爆炒，所失去的水分主要是細(xì)胞中的結(jié)合水．
②從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的含量比值變大，則新陳代謝加強(qiáng)，抗性減弱．
（3）由表中數(shù)據(jù)可以看出在玉米細(xì)胞（干）中所占比例明顯高于人細(xì)胞（干）中的元素是氧，發(fā)生這種差異的一個(gè)主要原因是組成玉米細(xì)胞的化合物中糖類成分較多．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．燕麥穎色受兩對(duì)基因控制．用純種黑穎與純種白穎雜交，F(xiàn)1全為黑穎，F(xiàn)1自交產(chǎn)生的F2中，黑穎：黃穎：白穎=12：3：1．已知黑穎（基因B）和黃穎（基因Y）為顯性，只要基因B存在，植株就表現(xiàn)為黑穎．則兩親本的基因型為（　�。�
A．BBYY×bbyyB．bbYY×BBYYC．bbYy×BByyD．BbYY×bbyy

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．仔細(xì)研究水稻谷粒成熟過程各種糖分的變化過程，得知葡萄糖、蔗糖等全糖的水平和淀粉累積速度比較接近，都在開花后10多天后達(dá)到高峰．如圖表示水稻成熟過程中參與淀粉合成的淀粉磷酸化酶的活性與淀粉含量變化的關(guān)系．請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問題：
（1）曲線1表示的是淀粉磷酸化酶的活性．
（2）在淀粉合成過程中，淀粉磷酸化酶并未給全糖（填“全糖”或“淀粉”）提供能量，而是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．淀粉磷酸化酶的活性可以用單位時(shí)間內(nèi)全糖的消耗量或淀粉的合成量．
（3）水稻乳熟期以后淀粉累積停止，而谷粒中還有不少的全糖．由圖可知水稻乳熟期大概在開花后的35天．淀粉累積停止的原因可能是酶失去活性． 
（4）由題干信息可知，全糖和淀粉之間的關(guān)系是全糖用于合成淀粉，淀粉在植物體內(nèi)的主要作用是植物細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量．

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科目：高中生物 來源：2015-2016黑龍江雙鴨山第一中學(xué)高一下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

讓獨(dú)立遺傳的黃色非甜玉米（YYTT）與白色甜玉米（yytt）雜交獲得F1，再讓F1自交獲得F2；若在F2中得到黃色甜玉米150株，其中純合植株約為（ ）

A．0 B．50 C．100 D．150

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