下列有關蛋白質(zhì)和核酸的敘述中，正確的是（　�。�
A、組成每一種蛋白質(zhì)的氨基酸均有20種，組成核酸的堿基有4種
B、蛋白質(zhì)中的氮元素主要存在于氨基中，核酸中的氮元素主要存在于堿基中
C、蛋白質(zhì)具有熱變性，變性后的蛋白質(zhì)還能與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色
D、氨基酸的空間結(jié)構(gòu)和種類決定了蛋白質(zhì)的功能
考點：蛋白質(zhì)變性的主要因素,氨基酸的種類,檢測蛋白質(zhì)的實驗
專題：
分析：本題著重掌握相關基礎知識．蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸有20種，N元素就存在于氨基酸的氨基中，但是氨基酸脫水縮合后，氨基大多數(shù)都形成了肽鍵，因此蛋白質(zhì)中N元素存在于肽鍵中．核酸分DNA和RNA，DNA分子的堿基有AGCT四種，RNA分子的堿基有AGCU四種，它的N元素就存在于堿基中．
解答： 解：A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，但不一定每一種蛋白質(zhì)的氨基酸都有20種，組成核酸的堿基有A、G、C、T、U5種，A錯誤；
B、蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于肽鍵中，B錯誤；
C、蛋白質(zhì)具有熱變性，變性后的蛋白質(zhì)只是空間結(jié)構(gòu)改變，故還能與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色，C正確；
D、氨基酸種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)的功能，D錯誤．
故選：C．
點評：本題考查了蛋白質(zhì)和核酸結(jié)構(gòu)的相關知識，意在考查考生識記并理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

小鼠毛皮中黑色素的形成是一個復雜的過程，當顯性基因R，C（兩對等位基因位于兩對常染色體上）都存在時，才能產(chǎn)生黑色素，如圖所示．現(xiàn)將黑色和白色的純種小鼠進行雜交，F(xiàn)l雌雄交配，則F2的表現(xiàn)型比例為（　　）
A、黑色：白色=3：1
B、黑色：棕色：白色=1：2：1
C、黑色：棕色：白色=9：3：4
D、黑色：棕色：白色=9：6：1

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科目：高中生物 來源： 題型：

在一定氣候條件下，運用植物細胞質(zhì)壁分離的實驗原理測試田間作物的細胞液濃度，以此法獲得作物代謝情況的必要數(shù)據(jù)．在此項測試中，實驗變量（自變量）是（　�。�
A、一定的溫度或其他氣候數(shù)據(jù)
B、制備的系列濃度檢測液
C、作物細胞質(zhì)壁分離狀態(tài)
D、作物細胞液濃度

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是動物精子形成過程中發(fā)生交叉互換時的模式圖，下列說法正確的是（　�。�
A、若分裂時3和4不分離，則產(chǎn)生的精細胞中有一半染色體數(shù)目正常
B、在正常情況下，該細胞能產(chǎn)生4種類型的精細胞
C、若在復制時基因M發(fā)生突變，則該細胞產(chǎn)生的精細胞有一半出現(xiàn)異常
D、圖中基因N和n的分離只發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期

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科目：高中生物 來源： 題型：

蘑菇必須生活在有機質(zhì)豐富的環(huán)境中，根據(jù)這一特點可以推知，蘑菇細胞中不能有（　�。�
A、線粒體B、葉綠體
C、高爾基體D、細胞壁

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科目：高中生物 來源： 題型：

美國研究人員在莫諾湖首次發(fā)現(xiàn)一種能利用化學元素砷（As）取代所有磷進行生長、繁殖的細菌GFAJ一1．下列相關敘述錯誤的是（　�。�
A、As是組成該細菌核酸的元素之一
B、該細菌呼吸作用不會產(chǎn)生ATP
C、若用同位素標記法進行實驗，該細菌的細胞膜上可能檢測到As
D、該細菌通過分化形成不同類型個體

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科目：高中生物 來源： 題型：

用顯微鏡鏡檢人血涂片時，發(fā)現(xiàn)視野內(nèi)有一清晰的淋巴細胞如圖所示．為進一步放大該細胞，首先應將其移至視野正中央，則裝片的移動方向應是（　　）
A、向左下方B、向左上方
C、向右下方D、向右上方

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科目：高中生物 來源： 題型：

人體內(nèi)磷脂的重要生理作用是（　�。�
A、生物膜結(jié)構(gòu)的重要成分
B、氧化分解為機體提供能量
C、合成維生素D和脂肪的原料
D、有利于脂溶性物質(zhì)的吸收

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列哪組物質(zhì)是由許多單體連接而成的多聚體（　　）
A、氨基酸   糖原
B、蛋白質(zhì)   核糖核苷酸
C、葡萄糖   核糖核酸
D、纖維素   脫氧核糖核酸

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