下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中，正確的是（　�。�
A、鑒定可溶性還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液
B、脂肪的鑒定需要顯微鏡才能看到細(xì)胞中被染成橘黃色的脂肪顆粒
C、用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
D、用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后，再加入含樣品的試管中
考點：檢測脂肪的實驗,檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測還原糖的實驗
專題：
分析：1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱．
2、雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時要先加A液后再加入B液．
解答： 解：A、鑒定可溶性還原糖時，要將斐林試劑甲液和乙液混合后加入，A錯誤；
B、脂肪的鑒定需要顯微鏡才能看到細(xì)胞中被染成橘黃色的脂肪顆粒，B正確；
C、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，因此用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑甲液和乙液，不可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定，C錯誤；
D、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，應(yīng)先加A液，再加B液，D錯誤．
故選：B．
點評：本題考查檢測還原糖的實驗、檢測蛋白質(zhì)的實驗、檢測脂肪的實驗，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

已知某種限制性內(nèi)切酶在一線性DNA分子上有3個酶切位點，如圖中箭頭所指，如果該線性DNA分子在3個酶切位點上都被該酶切斷，則會產(chǎn)生a、b、c、d四種不同長度的DNA片段．現(xiàn)在多個上述線性DNA分子，若在每個DNA分子上至少有2個酶切位點被該酶切斷，則從理論上講，經(jīng)該酶切后，這些線性DNA分子最多能產(chǎn)生長度不同的DNA片段種類數(shù)是
（　�。�
A、4B、7C、9D、10

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為細(xì)胞器或細(xì)胞的某一結(jié)構(gòu)示意圖．下列相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、組成圖中各結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)元素都只有C、H、O、N
B、圖中所有結(jié)構(gòu)都含有的多聚體是蛋白質(zhì)，其單體是氨基酸
C、原核細(xì)胞只具有圖中E、G、H結(jié)構(gòu)
D、具有雙層膜的細(xì)胞器是圖中C、F、H，它們與圖中所有結(jié)構(gòu)組成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

（多選）溶酶體維持期內(nèi)部酸性環(huán)境且保護(hù)自身不被其內(nèi)含水解酶消化，是通過膜的哪些特點實現(xiàn)的（　�。�
A、溶酶體內(nèi)的堿性蛋白質(zhì)起中和作用
B、膜上的質(zhì)子泵將H+泵出溶酶體
C、膜上質(zhì)子泵將H+入溶酶體
D、膜蛋白高度糖基化且糖鏈朝向非胞質(zhì)面

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科目：高中生物 來源： 題型：

關(guān)于色素的提取與分離實驗的敘述錯誤的是（　�。�
A、與用乙醇作提取液比，用層析液作的提取液時提取色素后得到的濾液綠色更淺
B、濾紙條畫濾液細(xì)線的一端若不剪去兩角，則層析后四條色素帶會有重疊部分
C、用不同的植物葉片做本實驗，層析后可能會出現(xiàn)色素帶寬度不一致的情況
D、和1cm寬的濾紙條比，用2cm寬的濾紙條分離色素的效果會更好

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科目：高中生物 來源： 題型：

科學(xué)家經(jīng)過研究提出了生物膜的“流動鑲嵌模型”．請分析回答問題：
（1）在“流動鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜的基本骨架是
 
，由于
 
的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對稱性．
（2）用熒光抗體標(biāo)記的人-鼠細(xì)胞融合的實驗過程及結(jié)果如圖1所示．此實驗結(jié)果直接證明了細(xì)胞膜中的
 
，由此較好地解釋細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)上的
 
性．
（3）科學(xué)家在研究線粒體結(jié)構(gòu)和功能時發(fā)現(xiàn)，其外膜包含很多稱作“孔道蛋白”的整合蛋白，可允許某些離子和小分子順濃度梯度通過，物質(zhì)的這種跨膜方式為
 
，體現(xiàn)了生物膜功能上的
 
性．若將線粒體的蛋白質(zhì)提取出來，脫離膜結(jié)構(gòu)的大部分蛋白質(zhì)無法完成其生理功能，說明
 
是完成生命活動的基礎(chǔ)．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為關(guān)于細(xì)胞生物膜的概念圖，下列相關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A、圖中a、b、c分別是指核膜、具膜的細(xì)胞器和細(xì)胞膜
B、圖中m是指葉綠體的類囊體膜
C、圖中p是指線粒體的外膜和內(nèi)膜
D、圖中的f和h分別是指內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示人類生殖和發(fā)育過程中細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目的變化．請據(jù)圖回答下列問題：
（1）A-D進(jìn)行的是
 
，E時的細(xì)胞名稱是
 
．
（2）含有同源染色體時期的是
 
和
 
（用圖中字母表示）．
（3）E-F發(fā)生的生理過程叫作
 
．
（4）著絲粒分裂發(fā)生在
 
點和
 
點時．（用圖中的字母表示）

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科目：高中生物 來源： 題型：

羅林斯卡醫(yī)學(xué)院宣布，學(xué)院獎授予英國科學(xué)家悉尼?布雷內(nèi)、美國科學(xué)家羅伯特?霍維茨和英國科學(xué)家約翰?蘇爾斯頓，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了在器官發(fā)育的“程序性細(xì)胞死亡”過程中的基因規(guī)則，以下說法錯誤的是（　�。�
A、在人體發(fā)育成熟之前的階段，總體來說細(xì)胞誕生的多，死亡的少
B、發(fā)育成熟后，人體內(nèi)細(xì)胞的誕生和死亡處于一個動態(tài)平衡階段
C、在人體內(nèi)，如果該死亡的細(xì)胞沒有死亡，就可能導(dǎo)致細(xì)胞惡性增長，形成癌癥；如果不該死亡的細(xì)胞過多地死亡，就會出現(xiàn)衰老
D、控制“程序性細(xì)胞死亡”的基因有兩類，一類是抑制細(xì)胞死亡的，另一類是啟動或促進(jìn)細(xì)胞死亡的．兩類基因相互作用控制細(xì)胞正常死亡

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