Question

【題目】酵母菌的維生素、蛋白質含量高，可用來生產食品和藥品等�？茖W家將大麥細胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，獲得的啤酒酵母菌菌種可產生LTP1蛋白，并釀出泡沫豐富的啤酒�；�本的操作過程如圖所示，據(jù)圖回答問題。

（1）該技術定向改變了酵母菌的性狀，這在可遺傳變異的來源中屬于_________________。

（2）本操作中為了將LTP1基因導入啤酒酵母菌細胞內，所用的運載體是______________。

（3）該過程需用同種限制酶切割的是_______________和___________________________。

（4）有C進入的啤酒酵母菌分別在含有青霉素、四環(huán)素的兩種選擇培養(yǎng)基上培養(yǎng)，其生長情況是______________________________________________________________。

（5）除了看啤酒泡沫的豐富程度外，還可以怎樣檢測LTP1基因在啤酒酵母菌中的表達？______________________________________________________________________。

Answer 1

【答案】（1）基因重組

（2）（大腸桿菌的）質粒

（3）運載體 含LTP1基因的DNA片段

（4）在含有青霉素的培養(yǎng)基上能存活，但在含有四環(huán)素的培養(yǎng)基上不能存活

（5）檢驗轉基因啤酒酵母菌能否產生LTP1蛋白

【解析】

試題分析：（1）由圖可知該技術屬于基因工程，該變異屬于基因重組。

（2）據(jù)圖可以看出，載體來自大腸桿菌一定是質粒。

（3）同種限制酶切割的是運載體和含LTP1基因的DNA片段

（4）從圖中可看出，目的基因插入到了質粒的抗四環(huán)素基因中，從而破壞了抗四環(huán)素基因結構的完整性，但抗青霉素基因仍完整，因此含有重組質粒的啤酒酵母菌在含青霉素的培養(yǎng)基上能存活，而在含四環(huán)素的培養(yǎng)基上不能存活。

（5）檢驗轉基因啤酒酵母菌能否產生LTP1蛋白，來確定LTP1基因在啤酒酵母菌中是否表達