Question

12．尿素是一種高濃度氮肥用長期施用沒有不良影響，但尿素只有通過土壤中某些細菌分解為氨后，才能被植物吸收利用．分解尿素的細菌都能合成脲酶，脲酶能催化尿素水解．某同學(xué)要分離土壤中能分解尿素的細菌，并統(tǒng)計每克土壤樣品中活菌數(shù)目，培養(yǎng)基配方如下：

KH2pO4	Na2HP04	MgS04•7H20	蛋白胨	葡萄糖	尿素	瓊脂
1.4g	2.1g	0.2g	l．Og	10．Og	l．Og	15．Og

（1）根鋸培養(yǎng)基的成分判斷，該同學(xué)能否分離出土壤中分解尿素的細菌不能 （能/不能），原因是培養(yǎng)基含蛋白胨，尿素不是唯一氮源．不能選擇出只分解以尿素為氮源的微生物．
（2）要統(tǒng)計每克土壤樣品中活菌數(shù)目，宜采用稀釋涂布平板法接種，根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)目就能大約推測出樣品中活菌數(shù)．
（3）接種前要對培養(yǎng)基進行滅菌．在整個微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在無菌條件下進行．
（4）一同學(xué)在純化土壤中的細菌時，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上的菌落連成一片，最可能的原因是菌液濃度過離，應(yīng)當(dāng)怎樣操作才可避免此種現(xiàn)象？對菌液進行梯度稀釋（加大稀釋倍數(shù)）．
（5）從胡蘿卜中提取胡夢卜素常用的方法是萃取法．對胡蘿卜進行粉碎、干燥時，要特別注意干燥的溫度和時間，以防止胡籮卜焦糊．提取過程中宜采用水浴方式加熱，以保障安全．
（6）進行植物組織培養(yǎng)時，通常選用莖尖（芽類、根尖）分生組織進行培養(yǎng)可以獲得不含病毒的脫毒苗．長出的叢芽需及時轉(zhuǎn)移到誘導(dǎo)生根培養(yǎng)基上進行生根培養(yǎng)，與誘導(dǎo)叢芽培養(yǎng)基相比，誘導(dǎo)生根培養(yǎng)基中應(yīng)增加生長素（激素）含量．

Answer 1

分析 1、尿素分解菌體內(nèi)的脲酶能夠?qū)⑼寥乐械哪蛩胤纸鉃榘辈拍鼙恢参镂�收利用，尿素分解菌屬于細菌，篩選尿素分解菌需要使用以尿素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基．微生物篩選與培養(yǎng)的關(guān)鍵是無菌操作，常用的接種方法是稀釋涂布平板法和平板劃線法．
2、植物有效成分的提取方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法．

解答 解：（1）據(jù)表分析，表中的蛋白胨可以為微生物的生存提供氮源，所以不能分離尿素分解菌；篩選纖維素分解菌需要以纖維素為唯一的碳源的選擇培養(yǎng)基．
（2）固體培養(yǎng)基上的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法，稀釋涂布平板法適用于微生物的統(tǒng)計計數(shù)，根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)目能夠推測樣品中的活菌數(shù)．
（3）培養(yǎng)基常用高壓蒸汽滅菌法滅菌，微生物篩選與分離成功的關(guān)鍵是無菌操作．
（4）培養(yǎng)基上的菌落連成一片，最可能的原因是菌液沒有梯度稀釋，濃度過高．要避免此種現(xiàn)象需要對菌液進行梯度稀釋．
（5）胡蘿卜素易溶于有機溶劑，從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是萃取法．對胡蘿卜進行粉碎、干燥時，要特別注意干燥的溫度和時間，以防止胡蘿卜焦糊．有機溶劑都易于燃燒，所以提取過程中宜采用水浴方式加熱，以保障安全．
（6）植物組織培養(yǎng)時選用莖尖或芽尖作為外植體的原因是莖尖或芽尖分生組織是無毒或少毒的，進行培養(yǎng)后可以獲得不含病毒的脫毒苗．植物激素如生長素和細胞分裂素在植物生長發(fā)育過程中起很重要作用，生長素含量較高時，可以誘導(dǎo)根的分化，細胞分裂素含量較高時可以誘導(dǎo)芽的分化．因此，長出的叢芽需及時轉(zhuǎn)移到誘導(dǎo)生根培養(yǎng)基上進行生根培養(yǎng)，與誘導(dǎo)叢芽培養(yǎng)基相比，誘導(dǎo)生根培養(yǎng)基中應(yīng)增加生長素含量．
故答案為：
（1）不能    培養(yǎng)基含蛋白胨，尿素不是唯一氮源
（2）稀釋涂布平板    菌落數(shù)目
（3）滅菌無菌
（4）菌液濃度過離 對菌液進行梯度稀釋（加大稀釋倍數(shù)）
（5）萃取法溫度  水浴
（6）莖尖（芽類、根尖）分生組織  生長素

點評 本題主要考查纖維素分解菌的篩選和植物組織培養(yǎng)技術(shù)的相關(guān)內(nèi)容，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學(xué)知識，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷．