【題目】有一種涼菜叫“酸甜瓜”，其做法是把黃瓜切成條狀或片狀，然后加糖和醋并攪拌，放置一段時間后，黃反除了有酸甜味外，還變軟了，口感特別好，下列是對黃瓜變軟原因的分析，正確的是（ ）
A.蔗糖分子進入黃瓜細胞，使其細胞液濃度加大，細胞吸水
B.醋酸分子進入黃瓜細胞，使其細胞液濃度加大，細胞吸水
C.外界溶液的濃度小于黃瓜細胞的細胞液濃度，細胞失水
D.外界溶液的濃度大于黃瓜細胞的細胞液濃度，細胞失水

【答案】D
【解析】解：黃瓜細胞壁是全透性的，而細胞膜是半透膜，醋酸處理后細胞膜喪失選擇透過性，所以蔗糖可以進入細胞，導致黃瓜變酸甜；同時外界溶液的濃度大于黃瓜細胞的細胞液濃度，細胞失水，導致黃瓜變軟．
故選：D．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物籬是無間斷式或接近連續(xù)的狹窄帶狀植物群，由木本植物或一些莖干堅挺、直立的草本植物組成�？蒲腥藛T研究了植物籬對小麥蚜蟲及其天敵種群的影響。

（1）植物籬自上而下分別有喬木、灌木和草本植物等，形成群落的_________結(jié)構(gòu)。

（2）圖甲為該生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)部分示意圖，圖乙表示麥田生態(tài)系統(tǒng)中主要生物之間的關(guān)系，根據(jù)圖表回答問題：

①圖甲中碳元素是以________形式流入B體內(nèi)，圖中缺少一個重要過程，請用文字和箭頭形式書寫出來：_____________；寫出其中的食物鏈：________________。

②圖乙因某原因，小麥蚜蟲的數(shù)量急劇下降，迫使其天敵飛向其他麥田覓食，此過程體現(xiàn)了信息傳遞________________________________的作用；從圖中可以看出，這幾種生物的數(shù)量最終保持相對穩(wěn)定，是通過____________來實現(xiàn)的。

③各種群對能量的使用情況見上表，根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，第一營養(yǎng)級到第二營養(yǎng)級的能量傳遞效率是_________。

（3）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，小麥種群中AA和aa的基因型頻率分別為5%和65%，使用殺蟲劑之后，該種群中AA和aa基因型頻率分別為10%和70%，小麥種群__________（發(fā)生/未發(fā)生）進化，理由是____________________________________________

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有關(guān)病毒的起源，目前最能被接受的是：生物大分子→細胞→病毒。下列觀點能支持病毒的起源是在細胞產(chǎn)生之后的是

A．有些病毒的核酸與哺乳動物細胞DNA某些片段的堿基序列十分相似

B．所有病毒都是寄生的，病毒離開細胞不能進行新陳代謝

C．病毒的化學組成簡單，只有核酸和蛋白質(zhì)兩類分子

D．病毒是目前發(fā)現(xiàn)的最簡單的生物

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果酒變酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一層“皮”，它們分別與哪種菌有關(guān)（ ）
A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉
B.乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C.醋酸菌、酵母菌、毛霉
D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于調(diào)査方法的敘述正確的是

A. 樣方法適用于調(diào)查草地中單子葉植物的種群密度

B. 標記物脫落會導致標志重捕法的調(diào)査結(jié)果比實際值偏大

C. 應在患者的家系中調(diào)查某種人類遺傳病的發(fā)病率

D. 黑光燈誘捕法與取樣器取樣法的原理均是利用了動物的趨暗性

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將蒼蠅養(yǎng)在甲、乙兩瓶中，甲瓶內(nèi)放有捕蠅紙，乙瓶內(nèi)沒放捕蠅紙，其余實驗條件皆相同（培養(yǎng)基、有翅和無翅的蒼蠅皆等量）。8天后，甲瓶內(nèi)僅無翅的蒼蠅存活，捕蠅紙上皆是有翅的死蒼蠅，乙瓶內(nèi)有翅和無翅的蒼蠅皆存活，如圖所示。下列對此實驗的解釋或推論合理的是（ ）

A．甲瓶的環(huán)境不利于有翅蒼蠅的生存

B．乙瓶內(nèi)有翅的蒼蠅能存活是因為發(fā)生了突變

C．無翅的蒼蠅比有翅的蒼蠅更適合生存于乙瓶

D．由此實驗可推出若蒼蠅不常使用翅，則翅會退化

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲表示由磷脂分子合成的人工膜的結(jié)構(gòu)示意圖，下圖乙表示人的紅細胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖及葡萄糖

和乳酸的跨膜運輸情況，圖丙中A為1mol/L的葡萄糖溶液，B為1mol/L的乳酸溶液，下列說法不正確

的是

A. 由于磷脂分子具有親水的頭部和疏水的尾部，圖甲人工膜在水中磷脂分子排列成單層

B. 若圖乙所示細胞放在無氧環(huán)境中，葡萄糖和乳酸的跨膜運輸都不會受到影響

C. 若用圖甲所示人工膜作為圖丙中的半透膜，當液面不再變化時，左側(cè)液面等于右側(cè)液面

D. 圖丁中①為信號分子，與靶細胞細胞膜上的②特異性結(jié)合，體現(xiàn)了細胞膜的信息交流功能

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示新物種形成的基本環(huán)節(jié)，下列敘述正確的是 (　　)

A. 種群基因頻率的改變是產(chǎn)生生殖隔離的前提條件

B. 地理隔離能使種群基因庫產(chǎn)生差別，必然導致生殖隔離

C. 自然選擇過程中，直接被選擇的是基因型，進而導致基因頻率的改變

D. 同一物種不同種群基因頻率的改變能導致種群基因庫的差別越來越大，但生物沒有進化

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如下圖甲表示麥芽糖酶催化麥芽糖水解的模型，圖乙表示在最適溫度下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系。下列相關(guān)敘述錯誤的是

A.該模型能解釋酶的催化具有專一性，其中a代表麥芽糖酶

B.限制f-g段上升的原因是酶的數(shù)量，整個實驗中應設置“麥芽糖酶的量一定”

C.如果溫度升高或降低5℃，f點都將下移

D.可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對麥芽糖的催化分解

查看答案和解析>>

同步練習冊答案