Question

某同學(xué)用含不同種類酶制劑的洗衣粉進行了如下實驗,請回答以下問題：

組別	布料	污染物	水溫
A（蛋白酶洗衣粉）	6×6cm	蛋白膜	40℃
B（脂肪酶洗衣粉）	6×6cm	蛋白膜	40℃
C（蛋白酶洗衣粉）	6×6cm	淀粉膜	40℃

 

 

（1）該實驗的目的是探究　　　　　　　　 ________________________。該實驗還應(yīng)控制的無關(guān)變量為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　 　　　　　　　　　　　　，該實驗中　　　　　 、　　　　　 分別構(gòu)成兩組對照實驗。

（2）該同學(xué)在實驗過程中可通過觀察　　　　　　　　　　　 來判斷酶的催化效率。

（3）大力推廣使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生態(tài)環(huán)境保護，這是因為　　　　　

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。在工業(yè)生產(chǎn)中人們常利用　　　　　　　

　 　　　　　　　　等手段來提高酶的利用率及其催化產(chǎn)物的提純。

Answer 1

(1)酶的專一性
洗衣粉的用量、污染程度、水質(zhì)、pH等條件應(yīng)適宜且相同        A與B      A與C  
(2)蛋白膜消失時間的長短             
(3)用蛋白酶催化污垢中蛋白質(zhì)的分解  
(4)酶蛋白進入環(huán)境后易被微生物分解,又可避免過多的磷進入水體造成水體富營養(yǎng)化
酶的固定化